老烟火
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肠炎菜谱
烫面苜蓿盒子饼[图]
面团:面粉300克、沸水250克(14个、适合三人食用)。馅料:猪五花肉120克、姜末少许、甜面酱1勺、酱油2勺、白胡椒粉适量、白糖少许、盐一茶匙、韭菜100克、苜蓿100克、香...
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咖喱小馄饨[图]
参考份量:总重。冷水80克、盐2克、普通面粉200克、咖喱粉3克、猪肉馅、辣油适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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蟹粉鲜肉小馄饨[图]
猪肉、蟹粉(不放蟹粉也可以)、鸡蛋、姜、葱、蛋皮、小馄饨皮。盐、料酒、生抽、鸡精、香油。
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青蒜蛋皮炒香干[图]
青蒜、香干、鸡蛋。橄榄油、盐。
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荠菜馄饨[图]
馅:荠菜、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋、盐、料酒。馄饨皮、紫菜、葱花、小半勺猪油、醋。
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番茄酱烤玉米[图]
糯玉米一根、番茄酱、油。
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多彩韭菜鲜肉虾仁蒸饺[图]
木耳、韭菜、胡萝卜、鲜肉末、虾仁、调料粉、香油、盐、面粉、开水。
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韭菜培根鸡蛋三鲜馄饨[图]
鸡蛋、韭菜、培根、中粉、油、盐、花椒面、水、鸡精。
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全麦香菇鲜肉馄饨[图]
面团:中粉400g、全麦粉80g、水适量。肉馅:香菇、猪肉馅、葱花、鸡蛋1个、淀粉、盐、橄榄油、料酒、花椒面。
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野山菌馄饨[图]
馄饨皮、猪肉(肥三瘦七)、新鲜枞菌、海鲜菇、鸡蛋、紫菜、香菜、高汤(排骨汤)。盐、生抽、胡椒粉、姜汁、生粉、香油。
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胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨[图]
猪肉、冬菇、胡萝卜、馄饨皮(剁好了猪肉才想起拍照片,所以图片就酱了哦)。
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方便馄饨[图]
馄饨皮(我用的是自己做的馄饨皮,只用鸭蛋和面粉和面,然后用压面机压出来的,买的馄饨皮更方便)、肉馅(放点五花肉更好吃)100克、葱20克、姜5克、胡萝卜50克(可以选...
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