老烟火
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肠炎菜谱
青椒猪肉馄饨[图]
猪肉馅、葱花、料酒、鸡蛋、花椒面、盐、蚝油、青椒、馄饨皮、黄瓜、鸡蛋。
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香椿厚蛋烧[图]
香椿、鸡蛋。适量盐、两汤匙温水、几滴黄酒、两小勺油。
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北极虾荠菜馄饨[图]
北极虾200g、荠菜200g、鸡蛋2个、馄饨皮20张、紫菜10g。盐3g、白胡椒粉1g、姜粉1g、蚝油5ml、生抽5ml、鸡汁3ml、金龙鱼香油5ml。
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韭菜扇贝馄饨[图]
肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮(买的)、盐、油及其他调味料。
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油炸春韭贝丁馄饨[图]
猪肉150克、韭菜100克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生抽1小勺、花生油1大勺、麻油1小勺、葱末1小勺、姜末1小勺。
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香葱鲜肉馄饨[图]
馄饨皮买现成的、猪肉300克(肥肉很少,肥瘦大概1:9)、香葱一小把(根据自己喜好,早餐就不要加很多了)、海天有机酱油2勺、鸡蛋半个、盐1茶匙、香油、胡椒粉适量。汤料:...
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金枪鱼玉米拌罗勒芥末酱泡芙[图]
迷迭香泡芙:高筋面粉130克、全蛋液150克、黄油100克、盐2克、牛奶120ML、水120ML、迷迭香少许(这分量做了直径6CM,12个)。馅料:金枪鱼罐头一罐、洋葱半个、香甜玉米粒3...
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猪肉大葱馄饨[图]
皮:面粉300克、清水125克、盐2克。馅:猪绞肉200克、大葱40克、姜5克、生抽15ml、花雕酒20ml、盐4克、清水100克、鸡精1/2匙、香油1匙、白胡椒粉少许。蛋皮:鸡蛋2个、淀粉...
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炸元宝馄饨[图]
馄饨皮300克、猪肉末300克、香菇3个。海天第一道酱油10克、盐4克、葱、姜末各10克、香油8克、调馅粉适量。
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鲜肉大馄饨[图]
七分瘦三分肥的猪肉250克、馄饨皮250克、虾米、紫菜、香菜少许。
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苋菜烧鸡块[图]
鸡腿、苋菜、葱。油、少许料酒、几滴老抽、盐、味素。
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绉纱馄饨[图]
小馄饨皮(约80-100张)、鲜瘦肉300g。盐、黄酒、水。
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