花椒鸡[图]
鸡500克、青花椒250克、青椒100克、洋葱100克、姜蒜少许、泡椒少许、蒜两瓣、八角一颗。 全文

太白鸡[图]
鸡腿500克、干辣椒适量。泡红辣椒、花椒、葱、生姜、料酒、酱油、精盐、味精、醪糟汁、白糖、胡椒粉、芝麻油、肉汤、花生油各适量。 全文

三文鱼油菜粥[图]
三文鱼肉2勺、油菜叶3片、水1杯、米饭2勺、盐200毫克。 全文

银耳鸽蛋[图]
银耳6克、鸽蛋12个、核桃仁15克。白糖。 全文

虾仁炒油菜[图]
鲜虾仁50克、油菜200克。植物油9克、团粉、酱油和盐各5克、料酒3克、葱、姜少许。 全文

佛手酥[图]
水油面团：普通面粉150克、猪油40克、水60克（可做12个）。油面团：普通面粉100克、猪油50克。内馅及装饰：豆沙馅150克（每剂约重12克）、蛋黄1只（刷表面用）。 全文

豆面糕[图]
馅料：红豆150克、冰糖50克、水500ml、糖桂花25ml。皮料：黄豆面250克、糯米粉250克、清水250克。 全文

南瓜干儿糕[图]
糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿（或柿饼干儿）200g、白糖1/2杯。豆沙：红豆4杯、盐3/4小勺。 全文

香炸南瓜饼[图]
南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50g。 全文

带鱼南瓜汤[图]
带鱼（中）1条、南瓜1块、青椒3个、红辣椒2个、细葱50g、酱油少量。 全文