老烟火
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扁桃体炎菜谱
水煮牛肉豆腐[图]
牛肉(冰箱速冻过的)、干辣椒、花椒、白芝麻(结果忘记用袅)、嫩豆腐、老姜、蒜瓣、盐、白糖、生抽、风味豆豉、辣椒酱、芝麻油、料酒。
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龙井蛤蜊豆腐汤[图]
文蛤300克、豆腐200克、老姜3片、龙井茶1碗、清水、盐。
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豉香培根豆腐[图]
日本豆腐、葱、培根、盐、风味豆豉、蒸鱼豉油。
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韭菜回锅豆腐[图]
韭菜100克、北豆腐200克、红椒半个、盐、鸡精、胡椒、老干妈、生抽、老抽各适量。
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味噌豆腐汤[图]
豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、葱花适量、鱼露2大勺、盐少许。
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豆腐烙锅[图]
卤水豆腐、香葱、大蒜、油、生抽、烙锅辣椒。
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韩式辣白菜豆腐汤[图]
南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。
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凉拌豆腐3[图]
内酯豆腐一块、生抽2勺、醋半勺(不喜欢可不加)、花椒粉半勺、郫县豆瓣小半勺、豆豉小半勺、大蒜2瓣、小葱、香菜、油辣子辣椒大半勺、麻油或者橄榄油少许。
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卤干豆腐卷[图]
干豆腐(千张。顺便说很想念榆树的干豆腐、很有名滴)。葱、姜、蒜、十三香、盐、生抽、料酒、食用油。
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西红柿牛腩[图]
牛腩、姜片、大葱、花椒几粒大料两瓣香叶等、料酒、老抽。
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春虾烧白菜[图]
春大虾10只、娃娃菜2棵、精盐、味精、上汤、料酒各适量。
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醋溜大白菜[图解]
白菜梆300克、干辣椒4只、香油1茶匙、淀粉2勺。醋3勺、生抽酱油1勺、盐1茶匙、糖1勺。
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