鱼干烧肉[图]
猪肉一斤、鱼干一条、酱油、红糖、茴香、桂皮、陈皮和蔬之鲜各适量。 全文

盐菜扣肉[图]
带皮五花肉700克、香辣盐菜（即食）约200克。米酒20毫升、大葱、生姜各15克、蜂蜜约50毫升、水淀粉2大匙、酱油一小匙、细辣椒粉0、5小匙、盐、油、葱花各适量。 全文

乳汁粉蒸肉[图]
猪肉、蒸肉米粉、腐乳汁、土豆、葱、姜、胡萝卜（做装饰）。 全文

鲜蒸咸肉圆[图]
腌制：猪肉、盐。姜丝、少许料酒、姜丝、少许鸡精（也可不放）。 全文

椒盐酥肉苹果[图]
猪肉少许、苹果一个、鸡蛋一个、少许淀粉、椒盐粉、姜、酱油、料酒。 全文

叉烧肉饼[图]
面粉100g、玉米粉50g、开水适量。猪肉50g、包菜1/4个、蒜2瓣、姜2片。玉米油1/2茶匙、酱油1大勺、叉烧酱1茶匙、辣椒酱1茶匙、盐少许。 全文

酒酿蒸鸭[图]
鸭子半只、米酒150g。枸杞20颗、姜5片、葱1截、盐适量。 全文

湖南圆子粑[图]
三分肥七分瘦去皮猪肉550克、糯米250克、干香菇十余朵、荸荠200克、料酒一大匙、生抽一大匙、老抽一大匙、鸡蛋2个、白糖一小匙、芝麻油一小匙、盐适量、鸡粉少许；米酒2大... 全文

千张包子[图]
猪肉、千张、冬笋、芝麻、姜（老爸他们还会放些开洋，放在料酒里泡一会儿，不用剁碎，包的时候直接包入馅儿里）。 全文

回锅红烧肉炖薰干[图]
熏干、吃剩的红烧肉、葱。 全文

蒜香烤肉[图]
五花肉（或前腿肉）350克、竹签适量、酱油15ml、蚝油20ml、大蒜1头、盐5克、黑胡椒粉3克、孜然粉20ml、辣椒粉15ml、油15ml。 全文

珍珠糯米肉丸[图]
猪肉馅、糯米、油条、葱、姜、鸡蛋一个、生抽、盐、白糖、料酒、枸杞。 全文