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壮阳菜谱
蒜茸粉丝蒸墨鱼卷[图]
墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。
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风味烤羊排[图]
羊排400-500克、胡萝卜1小根、洋葱半个、大葱5克、姜5克。A料:海鲜酱2大勺、盐、高汤或水1000ML、味精适量。B料:植物油30ML、蜜汁酱或叉烧酱2大勺、柱侯酱2大勺、孜然粉...
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蛇形红烩虾[图]
大虾400g、红烩料1块、胡萝卜泡菜少许、海苔适量。
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大葱烧海参[图]
水发海参8只、大葱白200g、猪油2大勺、鸡汤(或水)250ml、姜丝适量、盐1/4小勺、料酒2大勺、酱油1大勺、白糖少许、水淀粉适量。
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韭菜鲜肉水饺[图]
新鲜猪肉、韭菜、木耳、香油、酱油、花生油、盐、糖、鸡精。水饺粉、水(不可能有确切的分量、关键在于调到咸淡适口)。
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黄金海鲜火锅[图]
皮皮虾(濑水虾、虾蛄)、鲜蚝、鲜鱿鱼、鲜八爪鱼、猪肉丸、素鸡、莲藕、玉米、西兰花、鲜木耳、鲜蘑菇、平菇、金针菇、鲜菇。咖喱膏、上汤。
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排骨蒸薯球[图]
排骨、番薯(选黄心的番薯成品颜色更好看)。料酒、生抽、盐和糖。
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韩味排骨[图]
排骨、韩国辣酱、生粉、熟白芝麻、姜、鸡蛋、料酒、生抽、盐。
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红枣焖羊肉[图解]
羊肉(最后是后腿肉)、红枣、大葱、蒜、姜、花椒、大料、白胡椒粒、小茴香、孜然、香葱、剁椒酱。
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虫草花花胶炖鸡[图]
花胶一个、鸡肉150克、红枣1颗、虫草花5克、生姜4片、盐、花雕适量。
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砂锅羊排[图]
参考份量:3人份。羊排、胡萝卜、料酒、砂糖、盐、老抽、六月香辣椒酱、八角、桂皮、葱段、红曲粉(以上份量可根据自家需要调整)。
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虫草花排骨汤[图]
虫草花20克、排骨250克、玉米1根、姜3片、枸杞5克、盐。
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