老烟火
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壮阳菜谱
清蒸爬虾[图]
爬虾、凉水。
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北极甜虾蔬果沙拉[图]
北极甜虾10个、生菜1棵、樱桃小番茄10个、雪梨1个、沙拉酱适量。
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韭菜辣粉丝包子[图]
参考份量:10只。面皮:燕山牌酵母5克、温水260克、普通面粉500克、细砂糖5克。内馅:韭菜、粉丝、虾皮、盐、细砂糖、芝麻油、红辣椒粉(以上份量可根据自家需要调整)。
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鲜虾炒粉丝[图]
鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。料酒、生抽、蚝油、糖。
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白米虾炒韭菜花[图]
白米虾、韭菜花、姜、料酒、盐、生抽、糖。
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韭菜苔炒茶干[图]
韭菜苔200克、茶干100克、里脊肉100克。a:肉丝用腌料:料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5ml)。b:料酒2茶匙(10ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1/2茶...
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核桃炒韭菜[图]
核桃50克、韭菜350克。盐2茶匙(10克)。
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蒜香小龙虾[图]
龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。
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香酥凤尾虾[图]
大海虾500g。鸡蛋、面包糠、鱼露、鸡精各少量,澳有芥花油适量。
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鲜虾天妇罗[图]
鲜虾6只、天妇罗粉100克、冷水80ml、盐1g。
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三杯虾[图]
活明虾400g、米酒6汤匙、酱油2汤匙(其中老抽0.5汤匙,生抽1.5汤匙)、芝麻香油2汤匙、白糖0.5汤匙、九层塔叶一小把、一汤匙食用油、姜两片(一汤匙=15ml)。
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羊肉烧土豆[图]
羊肉500克、土豆500克、胡萝卜100克、葱10克、姜10克、料酒2茶匙(10ml)、酱油1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1汤匙(15克)。
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