豆豉尖椒炒皮蛋[图]
皮蛋2只、红椒2个、绿杭椒3个、干辣椒3只、豆豉15克、独蒜1个。植物油、盐。 全文

野菜猪肉丸[图]
猪肉、马兰（猪肉肥瘦比例3：7左右，马兰的口感比较柴，肥肉稍多一些口感好些，猪肉和马兰的比例大约2：1，马兰也可以换成荠菜之类的野菜）。料酒、香油、盐、糖。 全文

蒜台木耳[图]
蒜台（要选用嫩一点的）、里脊肉、黑木耳（这些木耳朵比较小，发黄，是纯山木耳）。油、姜末、盐、酱油、鸡精。 全文

虫草花海带[图]
干海带丝100克、鲜虫草花100克、黄瓜1根、小米椒2个。生抽10克、蚝油10克、盐2克、苹果醋15克、香葱酱1勺、香油适量。 全文

皮蛋瘦肉粥2[图解]
珍珠米（洗净，加盐，油浸泡）、皮蛋2个（去皮切丁）、瘦肉（切丝，加油，盐，淀粉腌制20分钟入味）、生姜（去皮切细丝）、葱（洗净切花）。 全文

香拌黑木耳[图]
黑木耳、青柠檬、香菜、洋葱、青瓜、胡萝卜、蒜蓉、酒鬼花生米、鱼露、自制泰式辣椒酱、白糖、白醋。 全文

焦糖栗子泥[图解]
栗子粉150g(板栗煮熟，去壳和膜，然后用料理机搅拌成粉末）、淡奶油150g、白糖100g、水20g。 全文

香烤茄肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。 全文

蒜炒红薯叶[图]
红薯叶、蒜头、红辣椒（怕辣可以不放）、盐、糖。 全文

荠菜海带蛋炒饭[图]
鸡蛋一个、鸽子蛋二个、海带丝一小撮、隔夜熟米饭一小碗、荠菜、香葱一点。 全文

猪肉芹菜大包子[图]
面粉500克、芹菜300克、猪肉300克。葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、植物油、五香粉、酵母粉。 全文

煎熬素目鱼[图]
茄子、淀粉、盐、植物油、醋、蚝油、酱油、葱花、姜末、蒜末。 全文