辣椒酱家常饼[图]
中筋面粉130克、开水65克、冷水10克、盐1克。表面涂辣椒酱少许（面粉少许）。份量：一个。 全文

火辣椒盐鸡脆骨[图解]
鸡脆骨300克、料酒1小勺、生抽1大勺、红辣椒1个、绿辣椒1个、大蒜1个、干淀粉少许、椒盐与辣椒粉混合体少许。 全文

普洱茶卤鸡[图]
大鸡腿1只、普洱茶5克。葱、姜、干辣椒、酱油、花椒、香叶、桂皮、八角、绍酒、盐、李锦记卤水、冰糖。 全文

蚝油鸡柳[图]
鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个。蚝油2汤勺、胡椒粉1/4小勺、糖半小勺、淀粉1小勺。 全文

百合西兰花[图解]
西兰花、百合、胡萝卜、彩椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

香辣爆鸡丁[图]
鸡胸肉400克、杭椒50克、红尖椒20克。叉烧酱、生抽、盐。 全文

辣椒肉末炒皮蛋[图]
青红辣椒、皮蛋、猪肉、葱。盐、糖、醋、生抽。 全文

剁椒比目鱼[图]
比目鱼3条、大蒜瓣4瓣、姜2片。剁椒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖2茶匙、生抽1勺、花雕酒3勺、花生油适量、清水适量。 全文

芝士鸡腿卷[图]
鸡腿、芝士、菠菜。料酒、蚝油、盐、一品鲜酱油、黑胡椒粒。 全文

松蘑鸡肉煲仔饭[图]
参考份量：3-4人份。松蘑、三黄鸡、葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐、砂糖、湿淀粉、芝麻油、大米、泡发松蘑的水（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

酱辣椒条[图]
辣椒850克、盐15克、糖5克、生抽15克、花椒10粒、大料1个、桂皮1小块、香叶2片、葱1段、姜3片、鸡精适量。 全文

醪糟醉山药[图]
山药400克、醪糟米酒罐头200克、枸杞10克。 全文