老烟火
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乌发菜谱
芒果奶油黑米粥[图]
黑米、薏米、大米、白糖、淡奶油、芒果。
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凉拌如意[图]
黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。
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花生米芹菜拌熏干[图]
小芹菜3根、熏干1块、带皮炸花生米50克、熟芝麻1小撮。盐1克、糖3克、生抽1匙、醋1匙、香油1匙、花椒油3-5滴、红油1匙。
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红枣黑芝麻糊[图]
黑芝麻200克、糯米粉100克、红枣干50克、巴旦木10克、黑花生20克、核桃20克。
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紫薯豆渣球[图]
紫薯200克、黑豆渣100克、糯米粉80克、鸡蛋半只、红豆沙馅适量、面包糠适量。玉米油、猪油60克、水100ML。
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桑葚奶酪面包[图]
中种:高筋面粉224克、水128克、酵母2克。主面团:高粉96克、海盐4克、砂糖60克、酵母2克、蛋75克、黄油50克。馅料:奶油奶酪200克、桑葚果酱适量。
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黑芝麻肉松蛋糕卷[图]
低筋面粉100克、鸡蛋4个、牛奶60克、糖30克+10克、色拉油35克、盐1/8小勺、沙拉酱适量、肉松适量、炒熟黑芝麻10克+5克。份量:烤盘(内径25cm×32cm)。
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清香吮指鸡翅[图]
鸡翅、酱油、料酒、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经有咸味了,放少许调味即可)、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、辣椒粉、咖喱粉、蜂蜜、...
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黑芝麻糍馍馍[图]
糯米粉、面粉、黑芝麻、砂糖、猪油。
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黑豆咸浆[图]
有机黑豆、油条、虾皮、香葱、什锦菜生抽、香油。
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苋菜炸酱面[图]
面条:苋菜一把、面粉300克、水适量。炸酱材料:肉末300克、甜面酱2大勺、黄豆酱2大勺、郫县豆瓣酱1大勺(不喜欢辣的话可以少放点)、淀粉、酱油、料酒、葱姜。甜面酱:黄...
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南洋渣渣[图]
荔浦芋头1/4个、甜红薯2根、红豆一小杯、椰浆一盒、西米一碗、糖适量。
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