老烟火
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乌发菜谱
猴头扣肉[图]
五花肉500克、泡发猴头菇300克、梅干菜200克。油、葱、姜、盐、酱油、大料、料酒、冰糖碎、腐乳、香油。
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摩摩喳喳[图]
芋头、红薯、小西米、蜜腰豆、椰浆、牛奶、炼乳。
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黑芝麻馒头卷[图]
普通面粉250g、奶粉25g、白糖25g、发酵粉4g、黑芝麻粉30g、水量没称大约130克左右。
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香菇芥菜汤[图]
芥菜半斤、香菇10朵、干贝5粒、盐适量、油适量、水两大碗。
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无敌黑豆紫米露[图解]
黑豆、紫米、薏仁米、糯米、黑芝麻、核桃。
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乌发养颜早餐粥[图]
黑米、黑豆、黑芝麻(熟)、薏仁、白米、花生仁、山药豆(三人量,每种原料各是一小把,黑芝麻要少些一小撮就行)。
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菠萝炒鸡[图]
鸡肉、新鲜菠萝、青红椒、蒜蓉、生粉水。生抽、白糖、料酒、盐、酸甜汁。
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桑葚果酱马芬[图]
米糠油60g(可用其他色拉油代替)、细砂糖40g、桑葚果酱40g、盐少许、鸡蛋1枚、牛奶60g、低粉120g、泡打粉1小勺、桑葚适量。
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黑米肉粽[图]
参考份量:总重。糯米、黑米(比例4:1)、五花肉、老抽、生抽、盐、细砂糖、味精(以上份量可根据自家需要调整)。
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千层麻酱绣球包[图]
面粉200g、酵母2g、水120g。芝麻酱2大勺、炒熟的黑芝麻1大勺、细砂糖1小勺。
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黑芝麻面包2[图]
牛奶290克、黄油30克、盐4克、白砂糖40克、奶粉20克、高筋面粉450克、酵母4克(自家面包机的配方,750g的)。
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芝麻黄金球[图]
芹糖500克、白芝麻100克、黑芝麻10克。
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