辣椒干炒牛肉[图解]
牛霖500克、辣椒干30克、洋葱碎50克、干调粉适量（根据个人口味调整）、酱油一小勺、鸡粉少许、植物油2汤勺、水2汤勺、小苏打1克、生粉少许、芝麻少许。 全文

洋葱炒牛肉[图]
1：牛肉、洋葱、老姜。2：辣椒酱、老抽、料酒、芝麻油、淀粉（马铃薯）、白糖。 全文

黑椒牛仔骨[图]
牛仔骨、红、黄、绿彩椒各半个、洋葱10克、蒜3瓣。橄榄油30ML、黄油20克、高汤200ML、黑胡椒碎1小勺、白胡椒粉1/2小勺、蕃茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐、鸡精。 全文

西式罗宋汤[图]
牛腩肉500克、中型元葱1.5个、中型土豆2个、胡萝卜1个、小点的卷心菜（圆白菜）1/2个、大个西红柿1个、芹菜2根、番茄酱100克、黄油50克、面粉20克、盐适量、糖适量、香叶... 全文

薄荷牛肉[图]
牛腩300g、清水适量、葱姜大块儿适量、八角1颗、花椒1小勺、香叶2片、桂皮1段、砂仁2颗、干粉条30g、干红辣椒3个、新鲜薄荷叶1把。番茄酱1大勺、郫县豆瓣1大勺、甜面酱1大... 全文

蚝油牛肉杏鲍菇[图]
牛肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、蚝油、鸡蛋、料酒、苏打粉、生抽、糖、生粉、胡椒、味精、盐等调味料。 全文

水果酒焖牛腱[图]
牛腱、李子酒、姜、葱白、胡萝卜、洋葱、生抽、盐、糖。 全文

拔丝小芋头[图]
芋头600克、绵白糖65克、醋1勺、油半锅(实耗不多）。 全文

芒果彩椒炒牛肉粒[图]
牛肉粒200克、芒果肉200克、彩椒适量、姜片适量、青梅酒10ml。 全文

桂花果香牛肉[图]
牛腱2000克、果酱3汤匙（45克）、桂花陈酒300ml、葱段4个、姜片4片、花椒1茶匙、八角1颗。生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、料酒2汤匙（30ml）、盐1汤匙（15克）。... 全文

煎豆腐猪肉丸[图]
猪肉馅、豆腐、鸡蛋、小葱、大喜大烤肉酱（生抽、盐、白糖、耗油、鸡精、白胡椒粉）、淀粉。 全文

酱烧黑椒牛排骨[图]
a：牛排骨。b：青椒、洋葱、料酒、大蒜瓣。c：葱、生抽、干辣椒、八角、盐、生粉（可用可不用）。d：黑胡椒、黄豆酱。 全文