老烟火
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延缓衰老菜谱
海燕鱼拌花生米[图]
海燕鱼、花生、葱姜、干红辣椒、花椒。
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玉米羹[图]
玉米1000克、冬瓜500克、瘦肉150克、鸡蛋1个、迷迭香小许。酱油、胡椒粉、白砂糖、盐、食用油和淀粉水各小许。
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咸蛋黄玉米[图]
新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉。
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烤肉茄[图]
长茄子两只、五花肉一小块、香菜几根、大蒜几瓣、生抽少许、盐、黑胡椒粉、淀粉少许、橄榄油少许(2人份)。
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紫薯吐司[图]
面包:高筋面粉350g、细砂糖42g、盐4g、奶粉15g、鸡蛋35g、水180g、干酵母3、5g、无盐黄油35g。馅料:紫薯泥150g、细砂糖35g、黄油30g。表面:全蛋液少许。
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煎火腿奶酪蛋卷[图]
鸡蛋4个、火腿1片、西红柿1/4个。奶酪丝20克、白胡椒粉1/4茶匙(约1克)、盐1/2茶匙(约3克)。
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猪油咸肉菜饭[图]
咸肉100克、青菜400克、大米400克。盐半小勺、猪油1大勺。
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香菇枸杞煲乌鸡[图]
乌鸡一只、干香菇几朵、枸杞20克、花椒15粒、葱3段、姜3片。
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红薯低糖饼干[图]
红薯120克(过筛后还有55克)、黄油40克、糖粉25克、低筋面粉100克、蛋黄一个(厚度0.4厘米)。份量:5厘米直径的饼干20块左右。
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葱烧荷包蛋[图]
鸡蛋、葱段、生抽、白糖、料酒。
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烤鱼[图]
草鱼1条(1000克)、香芹2-3根、花菜半颗、土豆2颗、青椒2-3根、洋葱1个、蒜一小把、干辣椒、大葱2根、香菜1小把、孜然20克、豆瓣酱、花椒、胡椒末、老姜1块。
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金枪鱼玉米沙拉[图解]
速冻的甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐。蛋黄酱2大匙。
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