老烟火
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健忘菜谱
豌豆苗拌香干[图]
豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、香油。
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清炒豌豆[图]
豌豆500克。猪油(炼制)25克、大葱10克、姜5克、盐4克、味精2克、料酒10克、香菜5克。
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排骨香菇炖胡萝卜[图]
排骨、香菇、胡萝卜、蒜、豆瓣酱、酱油。
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胡萝卜排骨汤[图]
胡萝卜100克、排骨100克。葫芦瓜1个。陈皮、味精少许。
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豌豆腊味饭[图]
去壳豌豆250G、糯米500G、腊味150G。
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梅菜芋头扣肉[图]
五花肉、梅菜、芋头。
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胡萝卜炖牛肉[图]
牛肉500克、奶油50克、胡萝卜中等大小的2个、土豆中等大小的3个、洋葱2个、嫩豆荚50克、枸杞子30克、面粉、胡椒粉、细盐适量。
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豌豆粉蒸肉[图解]
五花肉一斤、鲜豌豆四两、酱油两大匙、豆瓣一小匙、葱三棵切碎、老姜指头大一块切末、醪糟汁两匙、红糖一小块、麻辣蒸肉米粉一两(超市里有卖、但自己做的更香)、盐适量...
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