胡萝卜牛肉丝[图]
胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒。 全文

荔枝虾仁[图]
虾仁、荔枝、芦笋、彩椒、鸡蛋、姜、生粉、盐。 全文

酱汁乳鸽[图解]
3只阳台鸽子、葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶均适量。盐、料酒、鸡精、糖、酱油（用量见步骤图）。 全文

豆豉沙丁鱼油麦菜[图]
油麦菜、豆豉沙丁鱼罐头、葱、姜、蒜末、盐少许。 全文

腊味芋头糕[图]
广式腊肠2根、虾皮20克、芋头250克、粘米粉100克、糯米粉100克、香葱2根、生姜1块、香菜2根。盐2克、油10克。 全文

麻辣豌豆[图]
豌豆350克。辣椒（红、尖）50克。花椒5克、盐10克、味精3克、辣椒油20克、植物油100克。 全文

微波清炒豌豆夹[图]
豌豆夹。食盐、食油、味精。 全文

剁椒芋头[图解]
芋头仔（鸭蛋大小）、剁椒酱、香油、葱花（点缀）。 全文

圆笼芋头蒸肉[图]
五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。 全文

豌豆黄儿[图解]
去皮干燥黄豌豆230g。小苏打2g、白砂糖65g、清水若干。 全文

奉化芋头[图]
芋艿约650克、水发海参25克、水发香菇25克、火腿25克、熟鸡脯肉25克、青豆25克、胡萝卜5克。 全文

豌豆炒腊肉[图]
腊肉（烟肉）100克、豌豆300克。植物油15克、白砂糖3克、料酒5克、盐2克、味精2克。 全文