青头鸭焖芋头[图解]
鸭子、白酒、芋头、芜茜（香菜）、柱候酱、糖。 全文

香煎沙丁鱼[图]
沙丁鱼、盐焗粉、番薯粉（地瓜粉）。 全文

牡蛎煎饼[图]
鸡蛋5个、牡蛎肉500克、韭菜100克、面粉1杯、橄榄油3勺。 全文

香糯芋头饼[图]
芋头、糯米粉、面粉适量、白糖适量。 全文

清炒豌豆[图]
豌豆500克。猪油（炼制）25克、大葱10克、姜5克、盐4克、味精2克、料酒10克、香菜5克。 全文

啫啫乳鸽煲[图]
乳鸽2只。腌料：盐、沙姜粉、生抽、生粉。料头：姜片、蒜子和葱白。 全文

芋头烧鸭[图解]
芋头、鸭。大料、葱姜蒜、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。 全文

无明矾豌豆凉粉[图]
凉粉：豌豆粉100克、水1000克（1公升）。配菜：香菜、黄瓜、胡萝卜、捣碎的炸花生米。蒜香豆豉酱、生抽、陈醋、油泼辣子、糖、盐、香油。蒜香豆豉酱：郫县豆瓣酱1汤匙、蒜... 全文

海带鱿鱼蘑菇汤饭[图]
泡发好的海带结8个、杏鲍菇1块、鱿鱼卷6个、热米饭、葱花、姜丝、红椒圈适量。沸水、食用油、料酒、盐、海菜蘑菇精、白胡椒粉、香油。 全文

菠萝蜜果酱[图]
菠萝蜜果肉、细砂糖、柠檬汁。 全文

葱烧芋头[图]
小芋头、小葱。 全文