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健脾开胃菜谱
奶酪焗鲷鱼[图]
乐葵Lékué料理盒(1-2人份)。烤箱180度或者微波炉。鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪。
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罗勒松仁土豆泥[图]
土豆、罗勒叶一把、松仁一小盘、盐、少许胡椒粉、蒜粒3-4个、橄榄油、青酱。
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酿米皮[图]
粘米粉(大米粉)120克、玉米淀粉35克、清水320克、盐1克、黄瓜1根、豆芽1把、蒜4瓣、干红辣椒5只、花生油、八角、花椒、香叶、醋、生抽、麻酱、香油、白芝麻、盐等。
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腐乳藕片五花肉[图]
藕一节、五花肉、红白腐乳各一块。
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五谷杂粮羊肉抓饭[图]
羊肉300克、荞麦米20克、黑米20克、薏米10克、燕麦米10克、糙米10克、胡萝卜80克、洋葱100克、土豆50克。胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒。
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烧仙草[图]
白砂糖、淀粉、仙草胶粉、二氧化硅、甜豆椰果。
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笋片拌腐竹[图]
腐竹、胡萝卜、笋、辣椒油、盐、白糖、醋。
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砂仁蒸牛肉[图]
牛肉300克、砂仁10克。葱1段、姜3片、盐4克、米酒汁2勺(1勺约等于15ML)。
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酸辣米粉[图解]
干桂林米粉适量、酸豆角1小把、细辣椒粉1小匙、郫县豆瓣1大匙、八角1颗、陈醋1大匙、高汤1大碗、白糖0、5小匙、生抽1大匙、盐适量、葱花适量、青菜适量。
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蟹味菇泡菜年糕汤[图]
年糕、蟹味菇、泡菜、油菜。葱末、蒜末、韩式辣椒酱、油。
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焖冬笋拌生菜[图]
冬笋400克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1/2茶匙、沙拉油1大匙、奶油小生菜叶片适量。
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炸藕盒2[图]
莲藕2节、肉馅100克、香葱1根、姜1块、泡发香菇4朵、酱油1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、香油1茶匙(5ml)、味精1/4茶匙(1克)。面粉100克、五香粉1...
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