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健脾开胃菜谱
紫薯发糕[图]
紫薯210克、普通面粉300克、白糖30克、干酵母5克、牛奶约230克、蓝莓干及地瓜脯少许(8寸活底圆模)。
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南乳烤鸡翅[图解]
鸡中翅10只、南乳2块、南乳汁、胡椒粉、酱油、料酒、砂糖、蒜蓉适量。
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回锅莲藕[图]
藕、五花肉。郫县豆瓣酱、油、料酒、酱油、鸡精、糖、盐、花椒、八角、葱、姜、麻椒。
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榨菜香菇炒肉丝[图]
里脊肉100克、榨菜1小把、新鲜香菇10朵、青葱1根、小红辣椒5根、大蒜4瓣。料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、玉米淀粉或土豆淀粉1茶匙(5克)、...
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牛奶花生露[图]
牛奶两袋、花生一碗、淡奶油少许。
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腊肉炒酱豆[图]
腊肉、豆豉、花椒、姜蒜末、红椒和葱花。
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蔬菜饭[图解]
五常稻花香大米150g、九月红、毛豆仁、葫芦瓜、干香菇泡发、炸红葱头。
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凉拌鸡丝[图]
鸡腿两个、木耳、黄瓜、葱、料酒、辣椒面、油、醋、香油、生抽、盐。
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苦瓜炒虾仁[图]
苦瓜1根、虾250克。油、葱、姜、蒜、蚝油、盐。
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炝菜[图]
炝菜、酱油、醋、糖、油辣椒、花椒粉、香油、味精。
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羊肉末炒鸡蛋[图]
羊肉、鸡蛋、尖椒、葱、姜、盐。
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小米面包[图]
高筋粉350克、小米饭50克、酵母5克、蛋液38克、牛奶180克、糖50克、盐5克、黄油30克。
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