豇豆烧茄子[图]
豇豆1小把、茄子1根、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根。盐1/2茶匙（3克）、糖1/3茶匙（3克）、蚝油1茶匙（5克）、生抽1茶匙（5ml）、水淀粉1汤匙（15ml）。 全文

筒子骨藕汤[图]
藕800克、筒子骨800克、姜3片、花椒10粒。盐。 全文

香拌武冈卤豆腐[图解]
武冈卤豆腐、蒜末、姜末、辣椒油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量。 全文

干煸梅干菜四季豆[图]
四季豆、梅干菜（提前洗下沥干）、干辣椒、肉皮（肥肉也可）、生抽、盐、料酒、白糖。 全文

莲藕煲猪骨[图]
莲藕2节、猪骨（筒骨）1斤半、姜1块、无花果2个、绿豆1把、水2升、干章鱼（小）5个。 全文

糯米鸡蛋饼[图]
糯米鸡饭、鸡蛋一枚、油。 全文

香椿油[图]
香椿、色拉油。 全文

糯米雪糍[图]
澄粉（小麦淀粉）20g、糯米粉150g、白砂糖25g、食用油15g、红曲粉2.5g、椰蓉20g、水开水15g+冷水100g、红豆沙馅料50g。 全文

玉米猪肉馅饺子[图]
猪肉馅、玉米粒、葱末、姜末、料酒、花椒油、盐、酱油。 全文

凉拌香椿芽[图]
香椿、蒜、辣椒、盐、香油。 全文

梅菜蒸肉饼[图]
猪梅花肉、梅菜（惠州矮陂菜；因家人忌肥肉，所以选择梅花瘦肉。因为肉里的梅花含油脂比较高，所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量，都目测。这次因为是交作... 全文

香煎鲟鱼[图解]
鲟鱼鱼肉、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、鸡蛋白、黄油、盐。 全文