老烟火
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健脾开胃菜谱
肉松杂菜饭[图]
大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。盐1小勺、香油1小勺。
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枸杞莲藕片[图]
枸杞15克、莲藕半根。盐1/2小匙、糖1、2大匙、鸡精1/2小匙、白醋1/2大匙、香油适量。
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笋干菜扣鸭[图]
肥鸭半只(我用了半只的一半)、笋干菜(用霉干菜也一样)、李锦记秘制红烧汁、姜、料酒。
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板栗烧鸡3[图]
清远鸡半只、板栗适量。姜(切片)、葱花、料酒、红烧酱油、干辣椒(可不放)。
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萝卜吐艳[图]
白萝卜半根、泡椒4个、水淀粉15ML。
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杨梅糖水[图解]
杨梅、清水、冰糖、盐。
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藕片培根炒豆荚[图]
藕一节、荷兰豆150克、培根3片。盐和蔬之鲜。
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煎小黄花鱼[图]
小黄花鱼500克、蒜瓣3瓣。胡椒粉小许、孜然粉小许、料酒小许、生粉小许、盐小许。
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花生酱水果三文治[图]
面包片3片、花生酱适量、香蕉1根、奇异果1个。
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白菜丸子粉丝煲[图]
丸子:猪肉500g、藕200g、鸡蛋1个、大葱1根、姜10g、淀粉20g、盐5g、生抽15g、花生油。葱姜水:葱白1/3根、姜3-4片、凉白开。粉丝煲:白菜4片、粉丝1小把、丸子适量、葱1/...
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奶油燕麦四季豆[图]
四季豆500克、无盐黄油30克、燕麦少许、洋葱少许、鸡汤60ML、橄榄油2汤勺、大蒜4瓣。
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百合橙汁藕片[图]
嫩藕1节、鲜百合10克、枸杞随意。A料:雀巢橙汁粉、白糖适量、冷开水。B料:冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水。
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