老烟火
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健脾开胃菜谱
花香山药泥[图]
铁棍山药、淡奶油或者鲜牛奶(喜欢吃甜的可以放一点白糖或者炼乳)。蓝莓酱、桂花蜂蜜、玫瑰酱、巧克力酱。
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山药鸡汤[图]
鸡、山药、姜片、枸杞、胡椒粉、小葱、油盐。
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红枣银耳露[图]
无核红枣6颗、干银耳15克泡发。
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咖喱培根盖浇面[图]
培根100克(约4片)、咖喱膏3块、自制鸡蛋面1把、鸡蛋1个、黄瓜适量。
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蚝油香橙烩牛肉[图解]
牛里脊250克、橙汁4汤勺、青辣椒1个、鸡精少许、盐巴少许、料酒少许、酱油少许、嫩肉粉或小苏打少许、番茄沙司少许、油少许、橄榄油2汤勺。
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芒果紫米饭[图]
紫糯米100克、白糯米100克、芒果1个、炼乳适量。
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五花肉片炒辣白菜[图解]
五花肉、辣白菜、韭菜、葱姜蒜、酱油。
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奶油玉米棒[图]
玉米2根、糖1勺、奶油(butter)25克、清水适量。
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蔓越莓玉米发糕[图解]
玉米粉100g、面粉200g、牛奶或清水300g、糖桂花1大匙、糖适量、酵母3g、蔓越莓适量。
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肉松杂菜饭[图]
大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。盐1小勺、香油1小勺。
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开心果蔬塔[图]
20克木糖醇、40克黄油、2个鸡蛋黄、面粉100克、开心果、山楂、青瓜(4寸塔2个)。
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枸杞莲藕片[图]
枸杞15克、莲藕半根。盐1/2小匙、糖1、2大匙、鸡精1/2小匙、白醋1/2大匙、香油适量。
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