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活血化瘀菜谱
酱烧蘑菇虾球[图]
鲜虾500克、芹菜3根、蟹味菇200克、干葱1颗。柠檬汁1/2茶匙(3ml)、蛋清1茶匙(5ml)、水淀粉1汤匙(5ml)、XO酱2汤匙(30克)、生抽1茶(5ml)、糖1/4茶匙(1克)。
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五彩茄条[图]
秋茄2根、猪肉馅100g。小红辣椒2个、香葱2根、香菜3棵、姜1块、蒜2瓣。料酒1小勺、豆瓣酱2大勺。
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红豆陈皮番薯汤[图]
红豆、陈皮、番薯(也叫红薯、山芋)、红糖。
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台式风味三杯鸡[图]
鸡翅根600克、新鲜罗勒5-6棵、大葱1段、姜1块、独蒜1个、红干椒适量、红辣椒少量。麻油50ML、米酒200ML、生抽170ML、老抽30ML、白糖3大勺。
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烤蘑菇肉卷[图]
里脊肉一块、金针菇、牙签、豆腐皮、韭菜、蒜蓉辣酱。
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避风塘炒蟹[图]
大花蟹3只、大红椒1个、青蒜1根。香辣蒜蓉料500g、酱油少许。
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5个
腊肠魔芋丝炖鸡[图]
鸡翅中约10个、魔芋丝1盒、腊肠2根、芹菜2根。生抽1汤勺、老抽1汤勺、料酒1汤勺、蚝油1汤勺、盐1茶匙、花椒1茶匙、八角1个、葱姜干辣椒适量。
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番茄魔芋虾球[图]
青虾250克、魔芋一盒、鸡蛋1枚、葱姜适量。中粮屯河番茄酱3汤勺、生抽1汤勺、料酒2汤勺、盐1茶匙、白糖1茶匙。
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金针菇肥牛卷2[图]
肥牛卷6片、豆苗估计木有一两吧、金针菇2量。
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魔芋泡椒鸡[图]
仔鸡450克、魔芋豆腐250克。红泡椒、生姜、葱、蚝油、酱油、料酒、辣椒油、芝麻油、胡椒粉、白糖。
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沙茶炒魔芋[图]
盒装魔芋、荷兰豆、胡萝卜、沙茶酱。
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鲜橙鸡柳[图解]
鸡胸肉一块、橙子一个、鸡蛋一个、面粉、玉米淀粉适量、白醋、料酒、盐、糖、胡椒粉。
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