葱姜炒蛏子[图]
蛏子一斤、姜一大块切丝、小葱一把切段、蒜4瓣切片、红椒半个切丝。 全文

柠香酸汤鲈鱼[图]
新奇士柠檬1个、鲈鱼1条、普宁豆酱3汤匙（45克）、姜8片、大蒜6瓣、香菜4根、盐1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

川香豆瓣鱼[图]
鲈鱼一条、皮县豆瓣2汤匙、姜末适量、蒜2粒剁碎、小米椒2只、香葱少许、糖少许（约3克）、料酒1汤匙、醋1汤匙、油适量。 全文

灵芝汤[图解]
筒骨一只。灵芝25-30g（切片）、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。 全文

韭黄炒鸡蛋[图]
鸡蛋、韭黄、圣女果、小葱、油盐。 全文

红枣香菇鸡腿汤[图解]
鸡腿3只、鲜香菇4朵、红枣10个、枸杞子10克、葱段、姜片各适量、食盐2克、料酒15毫升。 全文

白菜浓汤海鲜煲[图]
虾、夏威夷贝、蚬子、金针菇一把、粉丝一卷、浓汤宝一盒、娃娃菜两棵、少许油、两片姜及葱丝、一勺料酒、盐。 全文

乌冬海鲜汤面[图]
乌冬面、牛肉（牛霖）、虾、蟹肉、青菜、高汤、黑木耳。 全文

熘肝尖[图解]
猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜。 全文

淡菜山药滋补汤[图]
淡菜干1小碗、山药1小根、豆腐2小块、大葱1段、姜1小块、枸杞适量。花生油2大勺、高汤2杯、黄酒4大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

火腿炖豆腐[图]
乐葵Lékué料理盒、烤箱或微波炉。老豆腐（北豆腐）1盒约400克、金华火腿约200克（或者其他火腿、腊肉、腊肠均可）、香葱适量。 全文

川菜毛血旺[图]
猪血或鸭血150克、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠半根、白百叶60克、方火腿80克、黄豆芽60克、香菜2根。大葱10克、独蒜1-2个、姜8克、干红椒20只左右、花椒、冰糖10克、香叶3-4片... 全文