焦糖南瓜布丁[图]
焦糖：细砂糖50克、水1大匙、热水20克。布丁液：南瓜泥200克、纯牛奶200毫升、细砂糖40克、鸡蛋2个、鲜奶油75毫升。 全文

荔枝烩丝瓜[图]
丝瓜一根、西红柿一个、荔枝若干颗、植物油和盐各少许。 全文

牛奶炒三丁[图]
牛奶、蛋清、里脊肉、胡萝卜、豌豆、生姜（牛奶和蛋清的比例为1：1最佳，200G牛奶差不多需要5个蛋清）。料酒、盐、糖、淀粉。 全文

粽香豆沙芒果捞[图解]
小清水粽子2-3个、成品豆沙、芒果一个、牛奶2大杯。 全文

黄桃班戟[图]
班戟皮：牛奶240克、鸡蛋1个、低筋面粉80克、糖粉20克、黄油15克（参考分量：10个）。班戟馅：动物性淡奶油200ML、糖粉30克、黄桃肉150克。 全文

奶卷[图]
全脂牛奶1000ML、米酒300ML、白糖适量、红豆沙适量（注：1、一定要全脂牛奶，脂肪含量高的比较好；2、将酒酿（醪糟）用干净纱布过滤一下，即可得到米酒；3、牛奶和米酒的... 全文

凉拌血珊瑚[图]
血珊瑚、生姜、大蒜、盐、生抽、沙拉汁、醋、香油、辣椒面、葱花。 全文

木瓜椰浆冻[图]
木瓜1个、椰浆100ml。糖20克、吉利丁片2片。 全文

丝瓜香菇鸭架汤[图]
鸭架、干香菇6朵、丝瓜一根、葱、姜适量。 全文

杭椒酱牛肉[图]
自制酱牛肉100克、杭椒3－5根、葱花适量、生抽少许。 全文

香菇干贝炖白菜[图]
白菜叶（可带少量嫩帮）、干香菇、干贝。黄酒、盐。 全文

小龙虾丝瓜盅[图]
小龙虾、丝瓜、鸡蛋。适量盐。 全文