糖醋小排[图]
猪肋排1000克、姜2片、葱两段、八角两个、麦冬20粒、料酒1汤匙、盐1、5茶匙。糖醋料：料酒2汤匙、醋4汤匙、白糖6汤匙、六月鲜酱油4汤匙、排骨汤约100克、水约100克。 全文

煲仔饭[图]
丝苗米300g、广式香肠两根、上海青适量、鸭蛋一枚（家里没鸡蛋了）。嫩生姜一小块、食用油。浇汁：生抽两勺、老抽半勺、糖半勺、盐一小勺、香油几滴。 全文

枇杷糖水[图]
新鲜枇杷250克、冰糖适量。 全文

萝卜糕[图]
白萝卜1000G、粘米粉250G、八分瘦二分肥的猪肉150G、虾米适量、腊肠1条、葱花适量、盐、鸡精、酱油适量。 全文

银耳雪梨羹[图]
银耳一小朵、雪梨一个、冰糖一小把、枸杞十颗。 全文

西葫芦鸡蛋饼[图]
西葫芦、盐、鸡蛋、香葱、面粉、菜籽油。 全文

炒三丁[图]
梅花肉、马蹄、胡萝卜（梅花肉的口感比里脊肉更嫩，买不到也可以用里脊肉代替）。油、料酒、胡椒粉、盐、姜丝、生抽、糖。 全文

杏仁露[图]
野生杏仁100克、冰糖20克。 全文

棒骨萝卜汤[图]
棒骨三块（也叫筒骨或者大骨头）、萝卜（白萝卜青萝卜都可以）600-800克、核桃大的生姜1块、花椒10粒、盐适量。 全文

椰汁西米露[图]
西米、椰奶或者牛奶、水果丁和蜂蜜（白糖也可）。 全文

蒜蓉油麦菜[图]
油麦菜200克、大蒜适量。花椒5粒、盐2克、鸡精2克。 全文

银耳雪梨汤[图]
银耳几小朵、雪梨一个、冰糖适量、干百合（可省）、枸杞。 全文