老烟火
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防暑菜谱
芹菜肉片炒海蘑菇[图]
海蘑菇150克、芹菜50克、猪里脊50克、葱姜适量、干辣椒2个。食用油2大勺、料酒2大勺、生抽半大勺、醋半大勺、淀粉1勺、糖1小勺、盐一小勺。
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豌豆黄[图]
去皮的干豌豆200克、白砂糖80克、水的量是干豌豆体积的两倍多一点。
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5个
气泡柚子茶[图解]
柚子茶、苏打水。
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柠香鸡尾酒气泡[图]
柠檬鸡尾酒、柠檬、饮用矿泉水各适量。
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罗汉果柿饼茶[图]
罗汉果半个、马蹄5个、柿饼1个、冰糖适量。
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甜橙苏打水[图]
甜橙一个、适量糖(还可以加冰块儿)、加入适量苏打水。
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薄荷椰汁冻[图]
琼脂7g、新鲜薄荷叶适量、椰汁245ml、水200ml。
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桂花水晶凉粉[图]
白凉粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜适量、干桂花适量。
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酱香拌豆芽[图]
绿豆芽一元的、芝麻酱、辣椒油、香菜、葱姜蒜、豆豉酱。咸盐、鸡精、生抽、老抽、干辣椒、耗油、醋。
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开洋毛豆烧冬瓜[图]
冬瓜、开洋、毛豆仁。黄酒、盐。
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白灼黄秋葵[图]
黄秋葵、大葱、红辣椒、生抽、橄榄油、盐。
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薄荷绿豆汤[图]
绿豆一小碗、新薄荷叶一大把。
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