老烟火
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盗汗菜谱
佛手瓜三鲜锅贴[图]
肉馅、佛手瓜、红萝卜、饺子粉、姜末、料酒、香油、胡椒粉、油盐。
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豉香南瓜焖排骨[图]
南瓜、排骨、李锦记香辣豆豉酱、料酒、生抽、蒜。
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尖椒小炒肉[图]
五花肉、青尖椒、豆豉、李锦记豆豉香辣酱、料酒、老抽、生抽、青蒜苗、大蒜、油、盐、糖。
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五花肉蕃茄卷[图]
五花肉片200克、小蕃茄180克。盐适量、黑胡椒粉适量、料酒1大勺、洋葱20克、姜20克、蕃茄酱适量、草莓酱适量。
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黄瓜烧虎皮蛋[图]
五花肉、黄瓜、鹌鹑蛋、胡萝卜、姜、干辣椒、生抽、老抽、五香粉。
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白菜香菇鲜肉水饺[图]
猪肉馅、葱花、花椒面、盐、蚝油、鸡蛋、料酒、香菇、大白菜、饺子皮。
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豆豉蒸扣肉[图]
五花肉300克、香菇150克、豆腐皮150克。姜10克、葱15克、料酒10克、生抽15克、豆豉辣酱30克、蚝油10克。
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香菇韭菜水饺[图]
面粉400克、猪肉馅300克、韭菜200克、香菇150克。盐4克、姜末10克、调馅粉10克、香油15克、蚝油10克。
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豉油香菇豆泡肉丁饭[图]
大米、清水、香菇、豆泡、五花肉丁、葱花、花椒面、蒸鱼豉油。
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萝卜丝香菇烫面包[图]
青萝卜、虾米、猪肉、香菇、韭菜、香菜、生姜(图1)。
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茭白鸡肉[图]
鸡肉、茭白、辣椒、红萝卜。橄榄油、料酒、姜、盐、白胡椒。
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炝锅腰花[图解]
猪腰2个、黄瓜1-2根、花椒、朝天椒、蒜瓣、油炸花生仁碎。盐、白糖、胡椒粉、料酒、水淀粉、豆豉酱。
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