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补血菜谱

白切猪肝图片
白切猪肝[图]
猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油。 全文
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陈醋菠菜花生米[图解]图片
陈醋菠菜花生米[图解]
菠菜500克、花生米50克、肉丝10克、陈醋3汤勺、生抽半汤勺、鸡精少许、白糖1汤勺、油辣椒少许、花椒粉少许、蚝油少许、植物油少许、橄榄油少许。 全文
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黑木耳鸡肝汤图片
黑木耳鸡肝汤[图]
鸡肝3副、黑木耳几两、姜丝少许、葱花少许、虾头少许(前头炒饭里剥虾仁剩下的)、橄榄油少许。 全文
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锅巴肉片图片
锅巴肉片[图]
剩饭、里脊肉、笋片、红萝卜、黑木耳、小葱、胡椒粉、生粉、料酒、油、盐等调味料。 全文
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酸梅排骨图片
酸梅排骨[图]
排骨700克、酸梅汤1碗(大约200克)、干淀粉2勺(我们平时喝汤用的瓷汤勺,以排骨每一块都能沾上一层薄薄的一层为准;再准备小半勺用来给酸梅汁勾芡)、葱段10克、生姜2片... 全文
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斩肉[图解]图片
斩肉[图解]
猪后臀尖1000克、柴鸡1只、鸡蛋6+1个、小葱1把、姜块。生抽、老抽、料酒、糖、盐。 全文
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韩式辣酱闷排骨图片
韩式辣酱闷排骨[图]
排骨400克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、韩式辣椒酱50ML、细砂糖10ML、酱油15ML、盐2ML。 全文
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青蒜炒猪肝图片
青蒜炒猪肝[图]
猪肝1块、青蒜4根、柠檬片1片、生姜1片。盐、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生粉、湿淀粉少许、纯香麻油、鲜汤2勺、花椒油、自制混合豉汁料。 全文
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家常烧带鱼图片
家常烧带鱼[图]
带鱼、葱、姜、干辣椒、八角、香菜。啤酒、老抽、生抽、糖、盐。 全文
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平底锅版叉烧图片
平底锅版叉烧[图]
梅肉两块(约800克)。酱汁:叉烧酱、蚝油、生抽、黄酒、鲜贝露、蜂蜜。蒜。 全文
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黄豆糍粑图片
黄豆糍粑[图]
圆糯米150克、熟黄豆粉50克、白糖20克。份量:10块。 全文
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乌鸡汤图片
乌鸡汤[图]
乌鸡半只、姜一小块、红枣8颗、桂圆肉8粒、黄芪五六片、当归两片、干百合一小撮、盐。 全文
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