蜜枣银心[图]
红枣25枚、糯米粉100g。白糖、水淀粉各适量。 全文

猪肝菠菜汤[图]
菠菜400克、猪肝150克、生姜几片。 全文

马莲肉[图]
五花肉500克、里脊肉500克、肉皮300克、马连草适量。葱姜、料酒、盐、八角、桂皮、酱油、蚝油、卤汁。 全文

花椒鱼[图]
黑鱼（骨头熬汤、肉片片）、大葱、姜、新鲜的花椒、鸡蛋、生粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、老干妈。 全文

当归金腿土鸡汤[图]
土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根。盐适量、黄酒30mL。 全文

干炸响铃[图]
豆腐皮2张、精肉200克。盐适量、色拉油50ML。 全文

干炸里脊[图]
猪里脊500g、盐1/2茶匙、生抽1勺、料酒1勺、面粉50g、淀粉50g、鸡蛋1个、清水适量、油适量、椒盐少许。 全文

菠萝咕老肉[图]
菠萝320克、猪里脊肉300克、青菜椒一个、元葱一个、番茄酱、米醋、淀粉。 全文

荔枝肉[图]
里脊肉300克、荸荠100克。番茄酱50克、白醋5克、白砂糖20克、盐2克、淀粉10克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。 全文

核桃明珠[图解]
核桃肉50克、中虾400克、芦笋粒、红萝卜粒、蒜蓉、酒、精盐、糖、生粉、蛋白、油、芝麻油、胡椒粉、蚝油各适量。 全文

滑炒里脊丝[图]
猪里脊肉200克、高汤、莴苣75克（如果有冬笋可加入50克）、鸡蛋清1个。姜末10克、淀粉5克、料酒5克、花生油50克。 全文

豆豉排骨[图]
排骨350克、大葱10克、姜10克、蒜4瓣、蒜苗3根、青红杭椒各1个、豆豉3大勺、花椒少量。花生油2大勺、料酒2大勺、老抽1大勺、醋1小勺、糖1大勺、胡椒粉适量、盐少量、鸡精。 全文