虫草花玉米龙骨汤[图]
猪脊骨400克、玉米2根、虫草花20克、生姜5片、料酒5克、清水适量、盐3小勺、鸡精适量、白胡椒粉适量。 全文

丝瓜香菇北极虾[图]
北极虾、丝瓜、干香菇（泡发）。 全文

软炸凤尾虾[图]
新鲜的大虾300克、姜片3大片、橄榄油。腌料：料酒一茶匙、盐小半勺。面糊：面粉15克、淀粉15克、泡打粉和酵母用手指捏一点点，盐小半勺、白胡椒粉少许。 全文

百花鲜虾塔[图]
鲜虾、红甜椒、黄甜椒、荸荠。盐、姜末、白胡椒粉、淀粉水。 全文

柠香酸梅烤鸭腿[图]
鸭边腿2只、酸梅酱5汤匙、蜂蜜3汤匙、番茄酱2汤匙、橄榄油2汤匙、蚝油1汤匙、柠檬片3片、姜5片、盐适量。 全文

蒙布朗杯子蛋糕[图]
蛋黄糊：蛋黄3个、细砂糖15克、融化黄油20克、低筋面粉20克。蛋白糊：蛋白3个、细砂糖45克。栗子泥：熟栗子100g（剥壳后）、黄油30克、糖粉10克、牛奶30ml、淡奶油20ml、... 全文

酱肉山苜楂水饺[图]
山苜楂、露天韭菜、梅花肉、烤虾皮、姜、黄豆酱。 全文

萝卜粉条烧排骨[图]
红皮萝卜1根、排骨400克、粉条1把。干辣椒、葱、姜、花椒、八角；盐、生抽、老抽、白糖、花雕酒各适量。 全文

黑椒海鲜炒面[图解]
粗面300克（2人份）、蛤蜊、虾仁、洋葱半个、红椒半个、蘑菇3朵、小葱1根。黑胡椒酱5汤匙、油、生抽1汤匙、老抽半汤匙、糖少许。 全文

奶油蘑菇虾仁焗饭[图]
野生北极虾仁80克、鸡腿1个、口蘑100克、马苏里拉芝士50克、奶油50ml、洋葱30克、米饭1碗。白葡萄酒1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒碎少许、橄榄油1汤匙。 全文

红枣银耳羹[图解]
银耳、红枣。 全文

栗子土司[图]
金像高筋面粉350g、栗子馅50g、糖40g、奶粉12g、鸡蛋1个、水160g、无盐黄油35g、发酵粉5g。装饰：金像高筋面粉少许、糖炒栗子10颗切小丁。 全文