蜜汁烤乳鸽[图]
鸽子两只、盐5克、葱姜蒜、酱油三勺、叉烧酱、蜂蜜、柠檬几片。 全文

炝拌卷心菜[图]
卷心菜半颗（约350克）。大蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1大匙、醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1小匙、盐适量、鸡精少许、油2大匙、芝麻少许。 全文

香茅草烤鲫鱼[图]
鲫鱼、姜、大蒜、葱、葱姜蒜粉、料酒、盐、香茅草一根。 全文

银耳雪梨红果羹[图]
银耳50克、雪梨1个、红果适量。冰糖、蜂蜜。 全文

西洋菜煲鲫鱼[图]
西洋菜600克、鲫鱼2条约500克、猪瘦肉250克、陈皮两片、姜1片。 全文

糟香带鱼[图]
带鱼一条、酒糟适量。盐和胡椒粉、红薯淀粉、姜末、蒜蓉、红糖少许（备注：红薯淀粉是我婆婆自己做的，家里存货很多。没有红薯淀粉的用什么淀粉，也就是生粉代替呀！红糖... 全文

木瓜红枣炖排骨[图]
排骨、木瓜、红枣、葱、姜、料酒、醋、盐。 全文

旋转烤鲫鱼[图]
鲫鱼两条、黄酒、酱油、生姜、大蒜、洋葱和葱。 全文

苹果银耳红果汤[图]
苹果、银耳、红果、冰糖。 全文

莴笋丝炒鸡蛋[图]
莴笋一根、鸡蛋两个。一勺盐、食用油、蒜片、鸡精。 全文

荷叶包鱼[图]
鲈鱼1条、干荷叶1张、莲子30克。盐2克、葱1段、姜3片、料酒10克、蒸鱼豉油15克、蚝油10克、香油少许。 全文

黄豆酱蒸鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克左右）、黄豆酱15克、头道酱油10ml、滚油10ml。生姜、葱、小红椒适量。 全文