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学龄前儿童菜谱

牛奶冰淇淋图片
牛奶冰淇淋[图]
牛奶400ML、蛋黄4个、白砂糖80克、雀巢淡奶油250ML。 全文
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金钱蜜豆包图片
金钱蜜豆包[图]
高粉250克(我用的俄罗斯面粉,蛋白质含量12%,如果用金像可以用200克高筋粉兑50克低筋面粉)、白砂糖30克、盐3克、酵母粉3克、鸡蛋50克、牛奶110克、黄油35克、蜜豆适量... 全文
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橙香面包布丁图片
橙香面包布丁[图]
土司适量、鸡蛋一个、牛奶半袋、糖适量、糖渍橙皮少许。 全文
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香橙芝麻饼干图片
香橙芝麻饼干[图]
橙皮半个、黄油50g、面粉120g、芝麻少许、砂糖和糖粉约50g。 全文
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钮扣饼干图片
钮扣饼干[图]
低筋面粉120g、细砂糖40g、黄油65g、椰浆35g、椰茸30g、香草精2-3滴、盐1g。 全文
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喵爪饼干图片
喵爪饼干[图]
黄油150克、低粉15克、鸡蛋二个、糖粉120克、可可粉15克(此方子做了喵爪饼干二盘,边角料做了小饼干一盘)。 全文
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汤姆布利伯小蛋糕图片
汤姆布利伯小蛋糕[图]
鸡蛋2只、低筋面粉34g、植物油16g、牛奶16g、白砂糖24g(蛋白)+12g(蛋黄)+30g(奶油)、彩虹糖50g、奶油200g、红曲粉、巧克力果膏适量。 全文
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汤种芝麻肉松卷图片
汤种芝麻肉松卷[图]
汤种:牛奶60克、高粉15克。面团:汤种、高粉250克、低粉50克、酵母3.5克、细砂糖30克、鸡蛋液48克、水110-120克(水含量挺多,酌情添加)、黄油30克。馅料:肉松适量、白... 全文
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曲奇风味冰淇淋图片
曲奇风味冰淇淋[图]
蛋黄3个、糖40克+20克、牛奶300克、玉米淀粉2小勺、鲜奶油270克。巧克力夹心饼:5块(10片单片)。 全文
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缤纷棒棒糖饼干图片
缤纷棒棒糖饼干[图]
蛋白糖霜:糖粉75g、蛋白10g、柠檬汁一勺。 全文
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黄桃香酥面包块图片
黄桃香酥面包块[图]
高筋面粉200克、糖25克、盐2克、酵母2.5克、鸡蛋30克、牛奶100克、奶粉8克、黄油10克。香酥粒:黄油45克、砂糖30克、低粉70克。 全文
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焦糖蔓越莓面包图片
焦糖蔓越莓面包[图]
低筋面粉300克、高筋面粉100克、盐5克、焦糖50克、酵母粉4克、奶粉10克、牛奶100克、水110克、蔓越莓干100克、橄榄油20克、朗姆酒少许。 全文
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