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学龄期儿童菜谱

朗姆葡萄椰蓉饼干图片
朗姆葡萄椰蓉饼干[图]
朗姆葡萄椰蓉面团:低筋面粉85克、黄油50克、葡萄干30克、朗姆酒适量、椰蓉35克、细砂糖50克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺(1.25ML)、可可粉4克(参考分量:36块)。包边面团:... 全文
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红糖花生蛋糕图片
红糖花生蛋糕[图]
黄油80g、红糖90g、鸡蛋130g、低粉190g、泡打粉3g、牛奶55g、花生仁60g、枸杞子。 全文
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香酥果酱塔图片
香酥果酱塔[图]
A:低筋面粉170g、杏仁粉25g、砂糖12g。B:无盐黄油100g、冰水20cc、盐1/4小匙、蛋液35g。C:果酱适量、巧克力奶油霜适量、新鲜水果适量、各种彩珠巧克力球适量。 全文
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提子吐司蛋奶布丁图片
提子吐司蛋奶布丁[图]
吐司3片、纯牛奶250毫升、鸡蛋2个、白砂糖25克、黄油15克、提子干适量。乐扣乐扣格拉斯长方形玻璃容器一个。 全文
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奶酪鸡蛋蔬菜三明治图片
奶酪鸡蛋蔬菜三明治[图]
自制松饼1个、切达奶酪一片、西红柿一片、黄瓜五片、鸡蛋一个。 全文
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红豆麻糬小餐包图片
红豆麻糬小餐包[图]
A:红茶茶包1个、滚水140cc、盐3g、二砂糖1大匙、高粉250g、奶粉1大匙、即发干酵母5g、无盐黄油10g。B:麻糬100g、豆沙80g。 全文
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圣诞小屋图片
圣诞小屋[图]
黄油80g、糖粉80g、鸡蛋1个、低筋面粉280g、蜂蜜30ml、香草精少许。糖霜:糖粉200g、蛋白30g、柠檬汁数滴(要视情况添加)。 全文
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面包圣诞树图片
面包圣诞树[图]
金像高粉150克、牛奶70克、鸡蛋20克、糖20克、酵母3克、盐少许、玉米油15克。 全文
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双色绵羊饼干图片
双色绵羊饼干[图]
说个特好记的基础饼干配方(粉一斤、油是粉的一半、糖是油的一半,俩鸡蛋)。饼干:低筋面粉485克、可可粉15克、黄油250克、普通绵白糖125克、中等鸡蛋2个(这次做的饼干... 全文
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奶瓶焦糖布丁2图片
奶瓶焦糖布丁2[图]
焦糖液:冷水25克、细砂糖60克、热开水20克。布丁液:鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶250ml、香草精3滴。 全文
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奶香卡通饼干图片
奶香卡通饼干[图]
低筋面粉220克、奶粉20克、杏仁粉30克、全蛋液15克、糖粉80克、黄油100克、牛奶30毫升。 全文
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酸奶芝麻小煎饼图片
酸奶芝麻小煎饼[图]
高筋面粉250克、鸡蛋1个、酸奶100克、酵母3克、白糖或糖粉40克、蜂蜜1大勺、白芝麻适量、植物油1大勺。 全文
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