老烟火
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学龄期儿童菜谱
缤纷水果绿茶冰淇淋面包[图]
北海道面包:高筋面粉300克、奶粉18克、糖30克、蛋白45克、动物性奶油84克、牛奶110克、酵母5克、黄油20克、盐1小勺。绿茶冰淇淋:牛奶100ML、蛋黄2个、细砂糖30克、动物...
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金艳果沙拉寿司[图]
米饭1小碗、金艳果猕猴桃2个。丘比沙拉酱、寿司紫菜。
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抹茶蛋卷[图]
鸡蛋一个、低筋面粉45克、抹茶粉5克、植物油50克、细砂糖25克。份量:8个。
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彩椒炒肉丁[图]
里脊肉一块、青椒、红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、玉米粒、胡萝卜、香葱、色拉油、盐、生抽、料酒、生粉、胡椒粉。
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芒果蛋挞[图]
挞皮10个、淡奶油110克、牛奶80克、白砂糖45克、蛋黄2个、低筋粉7克、芒果肉适量。
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焦糖黄桃烤布蕾[图]
布蕾液:纯牛奶150克、淡奶油120克、细砂糖20克、蛋黄2个、低筋面粉10克、玉米淀粉15克、吉士粉5克。表面装饰:罐头黄桃100克、薄荷叶1片。焦糖汁:细砂糖20克、冷水1勺、...
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冰激凌蜜糖吐司[图]
牛奶蛋白吐司1厚片、焦糖大理石冰激凌适量、黄油15g、蜂蜜20g、水果、或饼干、或干果适量。
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杏仁味蒸蛋糕[图]
杏仁味蒸蛋糕预拌粉1盒(350克)、鸡蛋4个、玉米油10ML。
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1个
椰味奶香球[图解]
无盐黄油150克、糖粉100克、香草精1/2t、低粉200克、粟粉20克、椰蓉40克(大约35个)。
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双层肉饼吉士汉堡[图]
汉堡胚:高筋面粉120克、低筋面粉30克、水96克、干酵母1小勺(5ml,约3克)、细砂糖6克、盐2克、橄榄油9克、牛奶少许(刷表面)、白芝麻少许(表面装饰用)。煎肉饼:猪瘦...
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千层香酥烧饼[图]
面团:中筋面粉200克、水110克、酵母2克。油酥:中筋面粉100克、植物油50克。葱末、盐、芝麻油、五香粉各适量。表面刷液:蜂蜜水(一勺蜂蜜、2勺水搅拌均匀)、白芝麻适量。
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腰果小酥角[图]
黄油70克、鸡蛋液30克、糖粉55克、低筋面粉150克、事先烤熟或炸熟的腰果适量。
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