2、将适量珊瑚糖放入厚底不粘小奶锅中加热。
3、待珊瑚糖全部溶化成大泡泡后关火。
4、静置一会儿,轻轻晃动锅子,直到气泡全部消失,珊瑚糖变成纯净的糖液。
5、把糖液倒满棒棒糖模具的一半,待表面稍凝固时放入图纸和棒棒糖纸棒,再将糖液倒满整个棒棒糖模(示范的时侯我做了三个星空棒棒糖,另外三个透明的中间是放的彩色五角形糖粒,你可以根据自己的喜好随意调整中间的内容,只要记住,是倒一半糖液放图纸或糖粒或其它后,放纸棒,再倒糖液填满整个模具就可以了)。
6、等糖液干透后脱模,包装好糖纸即可。
贴士:脱模后,挨着模具的一面经常会有点朦胧不清晰,这个时侯把棒棒糖在火上快速的烤一下,棒棒糖就可以马上变回透明的了。[LaoYanHuo.com]