小吊梨汤[图]
雪花梨2-3个（根据个头大小）、干银耳1朵、大块冰糖1块、枸杞适量。水、盐。 全文

牛肉炒蒜苗[图]
牛里脊肉100克、蒜苗300克、干红辣椒3颗。料酒1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、淀粉1茶匙（5克）、清水2汤匙（30ml）、甜面酱1汤匙（15ml）、味精1/4茶匙（1克）。 全文

萝卜牡蛎猪骨汤[图]
猪骨500克、萝卜2根、牡蛎（蚝豉）50克。 全文

韭黄瘦肉炒粉丝[图]
韭黄100克、瘦肉80克、粉丝一把。剁辣椒、生姜、湿淀粉（用淀粉加少许水调成）、生抽各适量。 全文

发菜香菇虾仁汤[图]
发菜、虾仁、鸡蛋、香菇丁、葱姜末、水淀粉。 全文

鲜海蜇汤[图]
新鲜海蜇、欣和原浆米醋、熟芝麻、香菜、大蒜、香油。 全文

苦瓜面豉汤[图]
苦瓜、面豉酱、瘦肉、大蒜、料酒、油、盐、糖。 全文

牡蛎豆腐汤[图]
香菇、油、葱姜丝、大白菜、豆腐、牡蛎、盐、韭菜、蚝油。 全文

气泡酸梅汤[图]
乌梅7颗、干山楂片30片、甘草15克、陈皮20克、清水1500ml、冰糖50克。 全文

丝瓜瑶柱汤[图]
丝瓜1根、虾仁80克、瑶柱50克、鸡汤1碗。盐2克、鸡精、香油适量。 全文

薄荷酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、白糖300克、开水1000克、凉开水2000克、薄荷少许、冰块适量。 全文

黄瓜牛油果冷汤[图]
黄瓜5根、牛油果1个、原味酸奶45毫升、柠檬汁1大勺、薄荷少许、盐巴少许、胡椒粉少许。 全文