蔬菜辣炒鸡蛋面[图]
鸡蛋面250克、菠菜6棵、鸡蛋1个、青豆20克、胡萝卜1/3根、大蒜1瓣。辣椒酱3汤匙（45克）、番茄酱2汤匙（30克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1... 全文

酱爆鸡丁3[图]
鸡胸肉2块、黄瓜1根、大蒜4瓣、甜面酱3汤匙（45ml）、番茄酱2汤匙（30ml）、福临门风味豆豉酱1汤匙（15克）、白糖1茶匙（5克）、清水2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15克）、... 全文

瓜婆豆腐[图]
北豆腐500克、猪肉馅150克、青蒜（南方称蒜苗）2根、姜末2汤匙（30克）、料酒1汤匙（15ml）、郫县辣酱3汤匙（45克）、福临门风味豆豉酱2汤匙（30克）、清水100ml、生抽1茶... 全文

泡椒菌菇豆腐煲[图]
冻豆腐、蘑菇、海鲜菇、蟹味菇、泡椒（取点泡椒汤汁）、大蒜、姜、盐、白糖、白胡椒粉、油菜籽油（没有也没关系，油菜籽油很香的哈）。 全文

辣椒干炒牛肉[图解]
牛霖500克、辣椒干30克、洋葱碎50克、干调粉适量（根据个人口味调整）、酱油一小勺、鸡粉少许、植物油2汤勺、水2汤勺、小苏打1克、生粉少许、芝麻少许。 全文

姜汁番薯糖水[图]
黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。 全文

虎皮青椒[图解]
青椒、大蒜、豆豉酱、盐、白糖、等调料适量。 全文

豆豉辣鸡锅[图]
整鸡或鸡腿、花雕酒、麻辣汤底料、豆豉、豆瓣酱、鸡汤、干辣椒、花椒、大料、姜蒜、五香粉。 全文

红咖喱鸡块[图]
去骨鸡腿2个、番茄1个、红咖喱酱2汤匙（30ml）、桂皮1小节、丁香2粒、大料1个、香叶1片、孜然粉1/2茶匙（约3克）、辣椒粉1茶匙（5克）、淡奶油20ml、白糖2茶匙（10克）、盐... 全文

川味火锅[图]
猪肥肉、花椒、辣椒、豆瓣酱、姜蒜、老抽、蒜苗。 全文

青椒豆腐烧鸡[图]
鸡肉、豆腐、青椒、红椒、干香菇。大葱、生姜、大蒜。盐、料酒、冰糖、生抽、老抽、味精。 全文

大葱土豆汤[图解]
大葱1根（只用白色根部）、土豆1个（大型）、洋葱1/4个、西芹1根。鸡汤600毫升、淡奶油100毫升、黄油30克、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙。 全文