辣椒干炒牛肉[图解]
牛霖500克、辣椒干30克、洋葱碎50克、干调粉适量（根据个人口味调整）、酱油一小勺、鸡粉少许、植物油2汤勺、水2汤勺、小苏打1克、生粉少许、芝麻少许。 全文

姜汁番薯糖水[图]
黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。 全文

虎皮青椒[图解]
青椒、大蒜、豆豉酱、盐、白糖、等调料适量。 全文

豆豉辣鸡锅[图]
整鸡或鸡腿、花雕酒、麻辣汤底料、豆豉、豆瓣酱、鸡汤、干辣椒、花椒、大料、姜蒜、五香粉。 全文

红咖喱鸡块[图]
去骨鸡腿2个、番茄1个、红咖喱酱2汤匙（30ml）、桂皮1小节、丁香2粒、大料1个、香叶1片、孜然粉1/2茶匙（约3克）、辣椒粉1茶匙（5克）、淡奶油20ml、白糖2茶匙（10克）、盐... 全文

青椒豆腐烧鸡[图]
鸡肉、豆腐、青椒、红椒、干香菇。大葱、生姜、大蒜。盐、料酒、冰糖、生抽、老抽、味精。 全文

老北京烤肉2[图]
牛肉300克、大葱1根、香菜10根。料酒1茶匙（5ml）、老抽2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1茶匙（5克）、味精1/4茶匙(1克)、米醋1茶匙（5ml）。 全文

腊肉尖椒炒洋葱[图]
腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml）。 全文

生姜粥2[图]
生姜30-50克、粳米200克、水适量。 全文

猪肉大葱包[图]
面粉500克、水250克、酵母1又1/2TSP、猪肉250克、大葱150克、生抽1TBS、蚝油1/2TBS、麻油1/2TBS、盐1/2TSP、花椒末、胡椒末（份量：15个）。 全文

家味宫保鸡[图]
鸡胸肉250克、青红椒各4根、炸花生米50克、葱粒2茶匙（10克）、姜末1茶匙（5克）、蒜末1茶匙（5克）、花椒15粒、干红辣椒6根。盐1茶匙（5克）、料酒1/2茶匙（3克）、干淀粉... 全文

生姜甜梨汤[图解]
梨两个、生姜、冰糖一块、枸杞适量。 全文