猪肉大葱水饺[图]
面团：紫苋菜汁、面粉。馅料：猪肉泥、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油。 全文

蒸笼牛肉夹饼[图]
蒸肉米粉（量较多，可用几次）：大米150克、八角三奈几颗。粉蒸牛肉：蒸肉米粉50克、牛肉250克、老姜1小块、辣豆瓣酱30克、剁椒20克、色拉油1大匙、盐适量、香菜适量、花... 全文

黄豆花生猪脚汤[图]
猪脚、黄豆、花生、葱姜、料酒、盐。 全文

炖猪蹄火锅[图]
新鲜猪蹄、土豆、干辣椒、豆瓣酱、油辣子、花椒、十三香、姜蒜、盐、花椒油、香菜。 全文

鲊辣椒炕肥肠[图解]
生鲊辣椒、卤肥肠、生姜、干尖椒、葱末。 全文

黑糖姜茶[图]
黑糖（即红糖）一块（约50G）、老姜一块。 全文

铁板羊肉炒粉[图解]
羊肉片150克、细粉条（土豆粉制作的透明粉）300克、红尖椒10克、绿尖椒30克、干辣椒2克、葱花10克、鲜姜片5克、蒜片5克、花椒粉1克、干姜粉1克、醋5克、酱油20克、色拉油3... 全文

酸辣黄豆[图]
干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜。米醋、盐、白糖、甜油。 全文

烧大葱[图]
大葱5根、里脊肉150克。盐、糖、料酒、蚝油、酱油、淀粉、泡打粉。 全文

大葱炒鸡蛋[图解]
鸡蛋4枚、大葱半根。盐少许、色拉油3汤勺。 全文

红枣黄芪老火鸡汤[图]
土鸡腿两只、鸡骨架1/3份、红枣3个、黄芪、党参少许。盐5克、姜一大块、米酒10克、油5克。 全文

糟姜[图]
仔姜、朝天椒、大蒜、盐、白酒、红糖。 全文