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图解菜谱

翡翠鲜虾炒蛋[图解]图片
翡翠鲜虾炒蛋[图解]
鲜虾4只、黄瓜1根、鸡蛋2个、料酒8毫升、食盐、姜汁各少许、葱花2克、植物油10毫升。 全文
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培根芝士烤花卷[图解]图片
培根芝士烤花卷[图解]
老面117克、高粉145克、盐2克、玉米油20克、奶粉10克、牛奶30-45。内馅:培根、早餐芝士片。表面装饰:蛋黄液、番茄酱。 全文
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异形豆腐泡[图解]图片
异形豆腐泡[图解]
豆腐、元葱、胡萝卜、葱姜蒜、盐、酱油、少许汤、水淀粉。 全文
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核桃酥[图解]图片
核桃酥[图解]
低筋面粉100克、核桃仁30克、绵白糖40克、花生油50毫升、全蛋液15毫升(做核桃酥用)、全蛋液15毫升(刷桃酥坯用)、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺(份量15块)。 全文
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红枣猪手汤[图解]图片
红枣猪手汤[图解]
猪蹄、枸杞、红枣、薏米。葱、姜、盐、料酒、香菜。 全文
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上汤菌翅煲[图解]图片
上汤菌翅煲[图解]
鸡翅、香菇150g。家乐清鸡靓汤口味浓汤宝、姜葱、料酒、水淀粉适量。 全文
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早餐比萨[图解]图片
早餐比萨[图解]
剩吐司4片、鸡蛋2只、手撕马苏里拉奶酪(1条)、三文治火腿4片、番茄酱、海苔松适量、生菜叶4片、番茄1个(2-3人份)。 全文
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松露土鸡汤[图解]图片
松露土鸡汤[图解]
土鸡一只、松露适量、姜4片、葱3段。 全文
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金枪鱼沙拉咸泡芙[图解]图片
金枪鱼沙拉咸泡芙[图解]
泡芙:高筋面粉130g、全蛋4个(小)、黄油100g、盐2g、牛奶120ml、水120ml。夹馅:金枪鱼罐头、洋葱、酸黄瓜、黑胡椒碎、沙拉酱、生菜、番茄、柠檬片。所用机器:东菱DL-C0... 全文
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北极虾冬阴功汤[图解]图片
北极虾冬阴功汤[图解]
野生北极虾半斤、龙虾2只、贻贝400克、草菇150克。香茅半根、柠檬叶子8-9片、青柠檬1个、南姜5-6片、小洋葱2个。冬阴功酱4大勺、椰粉150毫升、鱼露4大勺、糖1小勺、食用油... 全文
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香蕉奶油雪糕[图解]图片
香蕉奶油雪糕[图解]
香蕉1根(带皮约178g)、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。 全文
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木耳小炒[图解]图片
木耳小炒[图解]
木耳、笋、红甜椒、腿肉。盐、淀粉、花雕酒、水淀粉。 全文
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