橄菜肉松四季豆[图解]
豆角、猪肉、橄榄菜。 全文

红酒炖牛肉[图解]
牛肉、红酒、胡萝卜、月桂叶、百里香。 全文

青椒炒玉米[图解]
嫩玉米粒半斤、青椒三个、盐适量。 全文

黄焖鸭肝[图解]
鸭肝200克、鲜木耳10克、绍酒2克、葱5克、姜片5克、胡椒粉少许、花生油10克、盐6克、鸡精2克、湿生粉适量、麻油1克。 全文

四色烩羊肉[图解]
羊肩肉、胡萝卜、土豆、芹菜、香菇、姜片、葱段、白糖、酱油、盐。 全文

香煎豆腐[图解]
豆腐、盐、胡椒粉等。 全文

奶油炸糕[图解]
水1/2杯（约125ml）、面粉1/2杯（约70克）、鸡蛋2-3个、白糖1大勺、黄油1/2条（约50克）、香草香精1小勺。 全文

折耳根白肉[图解]
猪肉一斤、折耳根一两、老姜一块、蒜半个、葱四棵、生抽半汤匙、醋两大匙、白糖一匙、香油一大匙、油辣椒一大匙、味精适量、料酒两大匙。 全文

回锅鱼片[图解]
净鱼肉半斤、蒜苗三两、香葱三棵、豆瓣酱两大匙、豆豉一大匙、鸡蛋一个、酱油三大匙、老姜一小块、料酒两大匙、淀粉一汤勺、白糖一大匙、盐、味精适量。 全文

金钩嫩豇豆[图解]
嫩豇豆500克、小海米20克、香油、料酒、精盐、味精、葱末、花生油、鸡汤各适量。 全文

香椿蛋卷[图解]
香椿一两、鸡蛋两个、猪肉三两、淀粉一大匙、盐适量。 全文

辣酱烤排骨[图解]
排骨一斤、老干妈香辣酱两大匙（如果喜欢吃更辣的、改用老干爹香辣酱）、五香粉半咖啡匙、小独蒜一个、酱油半汤勺、红葡萄酒三大匙、蜂蜜三大匙、葱两棵。 全文