鸡肉治部煮[图]
鸡腿肉200克。菠菜30克、里芋3个、香菇1朵、白米少许。太白粉适量、出汁100cc、酒50cc、酱油1又1/2大匙、砂糖1大匙。 全文

氽白肉[图]
猪肋条肉（五花肉）250克、酸白菜150克。粉条50克。香菜15克、韭菜10克、腐乳（红）20克、盐3克、腌韭菜花15克、味精3克、辣椒油15克、花椒3克。 全文

排骨清炖猴头
同甘共苦鲜猴头100克、排骨250克、香菇2朵、盐、葱、酱油适量。 全文

金钩挂银条[图]
绿豆芽250克。虾米40克。胡麻油40克、料酒10克、鸡油15克、盐4克、味精2克、大葱5克、姜5克。 全文

豆芽炒蒜苗
绿豆芽350克、青蒜150克。大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克。 全文

清炖兔肉块
兔肉（野）、300克、猪肋条肉（五花肉）、100克。盐、3克、味精、2克、料酒、5克、八角、1克、姜、5克、大葱、5克、猪油（炼制）、25克、各适量。 全文

软硬铁雀
麻雀200克。酱油10克、醋3克、花椒1克、黄酒5克、味精1克、白砂糖3克、大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）3克、猪油（炼制）50克、椒盐10克、淀粉（豌豆）30克。 全文

蒜泥鸭舌[图]
鸭舌200克。咖喱20克、盐4克、胡椒2克、味精2克、大蒜（白皮）30克、香油5克、酱油5克、酱油10克。 全文

草菇烧芦笋
芦笋罐头500克、草菇200克、熟火腿30克、莱油50克、料酒5克、胡椒粉1克、湿淀粉6克、细盐3克、味精2克、香菜节5克。 全文

椒盐青虾[视频]
 全文

双笋拌茼蒿[图]
茼蒿500公克、白芝麻少许、玉米笋50公克、笋1支。盐1/2匙、酱油1匙、香油2匙、味素1匙。 全文

芦笋三素[图]
芦笋、350克、香菇（干）、50克、油菜、150克。小麦面粉、10克、盐、20克、味精、10克、芡粉、5克、鸡油、10克、各适量。 全文