八宝画筋
油面筋、450克、猪肉（肥瘦）、150克。干贝、5克、火腿、15克、香菇（鲜）、25克、虾米、5克、冬笋、25克、鸡胸脯肉、10克、豆腐干、25克。小葱、5克、姜、5克、盐、5克、... 全文

腌笃鲜[图]
春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克。姜3片、葱2根、高汤1000ml（没有可用清水）、料酒1小匙。 全文

雪菜黄鱼豆腐汤[图]
小黄鱼3条（煎好）、腌好的雪菜1小棵、豆腐1块、葱、姜、蒜、热水。食用油、黄酒、白胡椒粉和盐适量。 全文

微波红烧带鱼[图]
带鱼、生姜、大蒜、辣椒、香菜根。酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油。 全文

韭菜花酱炖冻豆腐[图]
韭菜花酱（我用的是秋天时自己做的，也可以到超市买）、冻豆腐（鲜豆腐没吃了，剩下的就切成块冻在冰箱里了）。 全文

盐水煮海锥[图解]
海锥、盐、八角。 全文

湘腊草鱼[图]
腊草鱼十块、干辣椒四个、蒜苗一小棵。花椒十粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许。 全文

微波芹菜炒乌贼[图]
乌贼、芹菜、生姜、辣椒。食盐、食油、老酒、味精。 全文

竹笙鲍鱼炖鸡汤[图]
活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克。姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。 全文

开洋白菜[图解]
圆白菜半个、海米、葱花。油、十三香、盐、鸡精、糖、酱油、陈醋。 全文

土豆烧海带片[图]
土豆1个、海带100克、葱花适量。盐1小匙、胡椒粉1小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1小匙、半碗清水、香油适量。 全文

凉瓜炒牛肉[图]
苦瓜、牛里脊肉。蚝油、料酒、胡椒粉、食用油、盐。 全文