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咸鲜菜谱

雪菜熇春笋图片
雪菜熇春笋[图]
春笋400克(竹笋或毛笋都可)、雪菜150克、盐适量。 全文
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竹轮芹菜汤[图解]图片
竹轮芹菜汤[图解]
竹轮、芹菜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉。 全文
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泡菜大虾图片
泡菜大虾[图]
鲜虾20只左右、肥肉末20克、泡萝卜1小块、蒜5-6瓣、姜3克、青蒜2根。植物油2大勺、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、高汤或水150ML、白糖2大勺。 全文
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蚕豆鸡蛋炒北极虾图片
蚕豆鸡蛋炒北极虾[图]
北极虾、蚕豆、鸡蛋、蒜瓣。 全文
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沙茶豆腐鸡丁图片
沙茶豆腐鸡丁[图]
豆腐100克、鸡脯肉50克、胡萝卜20克、莴笋10克。沙茶酱、蚝油、生抽。 全文
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什锦鸡丁图片
什锦鸡丁[图]
鸡胸肉、青红椒、水菇。盐、生抽、料酒、味精、胡椒粉。 全文
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微波虾干图片
微波虾干[图]
新鲜虾(尽量买大的)、盐。 全文
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软酥牛肉图片
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青豆玉米炒虾仁图片
青豆玉米炒虾仁[图]
虾仁50克、青豆50克、玉米50克(我只是大约的估计了一下)。油、盐、味精。 全文
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青椒笋丝炒牛肉图片
青椒笋丝炒牛肉[图]
牛肉、青椒、冬笋。葱姜蒜、酱油、耗油、料酒、湿淀粉、盐、黑胡椒、植物油、白糖。 全文
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桂花蹄筋图片
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盐焗北极鲜虾图片
盐焗北极鲜虾[图]
北极虾、粗盐3斤。胡椒粉、绍酒、盐、葱、姜。 全文
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