川拌豇豆[图解]
豇豆、盐、味精、蒜末、花椒面、辣椒油、陈醋、酱油、白糖。 全文

佛手海蜇
海蜇皮300克、佛手瓜50克。香油10克、酱油20克、醋3克、味精2克。 全文

老北京炸灌肠[图]
灌肠一包、大蒜4-5瓣、白开水、盐、玉米油、香油。 全文

养颜美容丸[图]
胶东黄瓜500克、葱、元葱各10克、盐、味精、料酒、脆炸粉1盒。 全文

酥炸牛柳[图]
洗净牛柳500克、鸡蛋100克、食粉4克、生姜1块、大葱1棵、白糖、味精、淮盐、急汁各3茶匙、酱油、绍酒各0、5汤匙、干淀粉5汤匙、花生油1500克。 全文

火腿土司
土司1/4只、熟火腿45克、虾仁100克。鸡蛋一只（重约50克）、面粉10克、香菜15克：绍酒50克、味精15克、甜面酱50克、熟猪油750克（实耗油125克。） 全文

清炒莴笋丝[图]
莴笋2根、蒜小半个。 全文

开花香肠[图]
小脆肠2大条、牙签（主要材料如图所示）。 全文

芝麻烧饼[图]
小麦面粉600克。酵母15克、芝麻100克。盐10克、冰糖25克、花椒2克、茴香籽[小茴香籽]1克、芝麻酱60克、碱1克、花生油50克。 全文

茶香脆皮鸡[图解]
童子鸡1只（约650克）、茶叶5克（用沸水冲泡）、花椒5克、老姜1块、葱4根、盐20克。 全文

潍坊藕合[图]
瘦肉馅、葱姜蒜末、面粉、香菇丁、藕片。 全文

韩式烤紫菜卷[图]
米饭（我做的是大黄米加大米的饭）、烤紫菜（韩国用品商店都有卖的，我买的是10元一大包，里面有八小包）。 全文