罐子狗肉
带皮狗肉1500克、大葱25克、大蒜瓣25克、干辣椒1个、植物油15克、黄酒100克、胡椒粉6克、芝麻20克（焙好）、精盐10克、味精2克、生姜25克。 全文

仔姜爆乳鸽
雏鸽、400克。子姜、25克、青椒、20克、柿子椒、20克。盐、8克、味精、1克、鸡精、2克、白砂糖、10克、醋、5克、辣椒油、15克、大葱、15克、料酒、25克、植物油、100克、... 全文

三文鱼焗饭
挪威三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1/3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉、5克、黄油15克、香菜少许、盐适量。 全文

清拌苦瓜条[图]
苦瓜300克。辣椒油10克、香油5克、白糖3克、盐3克、蒜末5克、味精少许。 全文

白辣椒煮鱼杂
鲤鱼杂750克、白辣椒25克、青蒜25克。食用油1000克（实耗50克）、精盐5克、味精4克、姜10克、紫苏5克、香油5克、鲜汤500克。 全文

升官发财
财鱼400克、鸡冠30克、洋葱100克。植物油1000克（实耗750克）、精盐3克、味精3克、鸡精5克、阿香婆香辣酱10克、辣妹子辣椒酱10克、蚝油5克、生抽8克、重葱5克、姜10克、香... 全文

干煸双肚
羊肚250克、牛肚250克。植物油50克、精盐3克、味精5克、料酒10克、酱油3克、生抽5克、八角、桂皮、当归、香叶各4克、姜15克、整干椒15克、香葱15克、芝麻5克、香油5克、山... 全文

家常豆腐[视频]
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焖辣子鸡腿[图]
肉鸡腿500克。青柿子椒100克、姜末5克、干辣椒5克。黄酱50克、料酒10克、味精2克、白糖25克、盐少许、清汤适量、食油50克、香油5克。 全文

辣炸芋头片
芋头500克、酱油30克、蒜瓣15克、辣椒粉1克、葱、姜少许、味精1、5克、炸油500克。 全文

灯影苕片[图]
红心苕（红薯）、生油（耗油）、精盐、白糖、明矾、红油。 全文

北京辣菜
芥菜头500克、白萝卜200克。酱油10克、白砂糖5克、醋10克、香油5克。 全文