老烟火
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微苦菜谱
三色苦苣[图解]
苦苣、彩椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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山药炒苦瓜[图]
山药1根、苦瓜1根、水淀粉2勺、蒜末、姜末(主要材料如图所示)。盐、糖。
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白背叶根猪骨汤
白背叶根60克、猪骨500克、生姜3片。
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苦瓜瘦肉豆腐汤
苦瓜150克、猪瘦肉100克、豆腐400克、淀粉、黄酒、酱油、熟植物油、食盐、味精各适量。
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小米椒炒苦瓜[图]
苦瓜、小米椒。油、盐、少量清水、少量蘑菇精。
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凉瓜黄豆煲排骨[图]
排骨。苦瓜、黄豆、姜、咸菜。盐、料酒、胡椒粉。
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凉拌苦菊[图解]
苦菊、蒜、葱、米醋、白糖、辣椒油、香油。
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苦苣拌豆腐[图解]
苦苣、豆腐。葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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八珍鸡汤[图]
肥母鸡肉5000克、猪肉1500克、党参10克、茯苓10克、炒白术10克、炙甘草6克、熟地15克、白芍10克、当归15克、川芎7克、葱、生姜、精盐、肉汤各适量。
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梅菜苦瓜
苦瓜200克、梅干菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。
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苦瓜蒸仔鸡[图]
苦瓜、鸡腿。鸡蛋、香菇、葱、姜。盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖、料酒、香油、淀粉、豆豉。
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白果苦瓜[图]
苦瓜、白果。盐、味精、淀粉。
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