木瓜瘦肉汤
木瓜一个、瘦肉半斤、生熟薏米三钱、玉竹三钱、准山二钱。 全文

客家酿苦瓜[图]
苦瓜500克、五花肉250克。糯米、冬菇、料酒、花生油、水淀粉、葱末、姜末各适量。 全文

酱苦瓜[图]
苦瓜一根、大蒜4颗、朝天椒2个。 全文

白芷当归鲤鱼汤[图]
白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。 全文

鲜人参川贝炖鳄鱼肉
急冻鳄鱼肉5两（约200克）、鲜人参5支、川贝2钱（约8克）、龙眼肉1钱（约4克）、火腿、瘦肉各适量、姜汁、酒各1汤匙。 全文

苦瓜炒蛋[图]
苦瓜、红椒、鸡蛋、盐。 全文

玉竹百合猪瘦肉汤
玉竹、百合（中药店均有售）各30克、猪瘦肉300克、生姜2-3片。 全文

苦瓜粥
苦瓜100克、粳米50克、冰糖100克、食盐适量以及清水700克。 全文

椰子鸡汤[图]
柴鸡1只、天然椰丝小半碗、大枣4粒、火腿4片、八角2粒、姜1块、葱1段、黄酒小半碗、盐适量、黄芪2片、灵芝2片（这两味中药是选配、可省略）。 全文

百合烧肉[图]
鲜百合、带皮猪五花肉、酱油、料酒、姜片、白糖、葱段、清水、食用油。 全文

乳鸽滋补汤[图]
乳鸽一只、料酒、麻油少许、盐适量。姜3片、仙灵脾三钱、山药四钱肉苁蓉三钱、枸杞二钱、熟地五钱、丹参二钱、牛膝二钱、冬虫夏草三钱、紫河车三钱、当归一钱半、黄耆三钱... 全文

炒马齿苋[图]
马齿苋一把、蒜两瓣、辣椒一个、盐、鸡精少许。 全文