菠萝鸡丁[图]
鸡胸肉、新鲜菠萝、香油、盐、料酒、蛋清、鸡精、淀粉、葱、姜。 全文

番茄蛋花汤[图]
鸡蛋2只、西红柿2个、小葱2根（主要材料如图所示）。盐适量、白砂糖、纯香麻油几滴、水淀粉少许。 全文

九转大肠[图]
猪大肠、香菜末、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、葱姜末、白酒、酱油、白糖、醋、糖、清汤、精盐各适量。 全文

茄汁花菜[图]
花椰菜1个、番茄3个。精盐、白糖、番茄沙司（注：籁籁家做菜煲汤从不放鸡精味精，如需增味可自行添加）。 全文

糖醋胡萝卜[图]
胡萝卜1根、生菜一片、盐、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻各适量。 全文

番茄鱼片[图]
草鱼片、番茄、姜蒜末、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱花。 全文

糖醋小排骨[图]
猪小排300g、蛋清适量、玉米淀粉适量、白芝麻少许。生抽1大勺、细砂糖1大勺、醋1大勺。 全文

戚风蛋糕卷[图]
鸡蛋4个、糖80克、牛奶60克、色拉油60克、低筋面粉100克、玉米粉10克、樱桃果酱、柠檬汁适量。 全文

百香果慕斯[图]
戚风蛋糕胚：鸡蛋2个、低筋面粉36克、植物油24克、牛奶24克、糖25克（加入蛋白）、糖12克（加入蛋黄）。树莓糖浆：水25克、树莓果溶30克、朗姆酒15克（参考分量：边长为6... 全文

芒果酸奶[图]
芒果肉280克、原味酸奶250克、白糖适量、进口吉利丁片2张。 全文

蔓越莓天使蛋糕[图]
低粉70克、蛋清3个、糖50克、牛奶40克、蔓越莓适量。 全文

焦糖奶油酱[图]
淡奶油250克、白砂糖250克、水150克、柠檬汁15克、开水适量。 全文