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酸甜菜谱

四川泡菜图片
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酸甜棒棒鸡图片
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松鼠桂鱼图片
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糖醋鱼图片
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番茄土豆焖牛腩图片
番茄土豆焖牛腩[图]
牛腩、番茄、水、八角、黄糖。 全文
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蛙式青鱼
青鱼500克。松花蛋(鸭蛋)20克、蛋糕20克、冬笋100克、香菇(鲜)20克。植物油70克、盐7克、小葱25克、料酒15克、姜20克、白砂糖100克、辣椒(红、尖、干)20克、白醋25... 全文
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糖醋千张
干豆腐300克。辣椒油20克、酱油30克、花椒3克、陈醋20克、味精1克、白砂糖10克、香油15克、姜汁2克、菜籽油30克、盐2克。 全文
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杏仁排骨
猪排骨(大排)350克。杏仁50克、鸡蛋清20克。盐2克、酱油10克、白砂糖100克、猪油(炼制)50克、香醋50克、淀粉(蚕豆)25克。 全文
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软熘鲤鱼扇
鲤鱼600克。小麦面粉5克、鸡蛋黄50克、淀粉(蚕豆)25克。白砂糖15克、盐2克、花生油50克、小葱5克、姜2克、大蒜(白皮)3克、料酒10克、花椒4克、醋30克。 全文
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蛟龙献宝
鲤鱼1500克。粉条20克、鹌鹑蛋20克、菠菜250克、樱桃10克、鸡蛋黄糕50克、蛋糕50克、鸡蛋100克。番茄酱30克、姜10克、淀粉(蚕豆)30克、小葱10克、白砂糖15克、大蒜(白... 全文
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糖醋佛手卷
猪肉(肥瘦)350克。淀粉(蚕豆)13克、鸡蛋120克、小麦面粉15克。陈醋35克、植物油35克、胡椒粉1克、酱油5克、小葱25克、盐2克、姜15克、味精1克、料酒25克、白砂糖20克。 全文
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糖醋鸡卷
鸡胸脯肉250克。冬笋25克、香菇(干)10克、胡萝卜25克、淀粉(蚕豆)20克、鸡蛋清100克、油菜50克。白砂糖20克、姜5克、小葱10克、猪油(炼制)50克、盐2克、香菜25克、... 全文
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